买菜早中晚赶三场
人物:施晓燕(椒江)
家庭主妇(62岁)
施大妈给人的印象非常精明。她精打细算的方法让人感到“钱是可以从牙缝里挤出来的”。
施大妈每天跟菜场打交道,哪家菜贵,哪家新鲜,都逃不过她的眼睛。通常,她买菜的时间分为3个阶段,早上、中午和晚上。
早上,施大妈通常是不去菜场里头逛的,而是直接到椒江江滨路段的马路市场上去买菜。因为这里集中了本地一些菜贩,通常他们不用交市场摊费,自产自销,价格也较菜市场里便宜20%左右。而接近中午时,施大妈会到菜场里逛逛。施大妈说,午后很少人逛菜场,这时候一些菜啊鱼啊,比较便宜。而到了晚上,施大妈常常会和她那帮朋友一起赴超市的“8点档”。“超市每到晚上8点钟,都会有促销活动,这时候购买可以便宜好多呢!”施大妈最得意的是自己一次用不到5元的钱买到三四捆的娃娃菜。
“买菜的学问不光这些!”施大妈最后还不忘指点,买菜还跟天气等因素有关,“这些天天晴,菜一定便宜。下了一阵雨后,不要急着去菜场,菜价准贵。”有些“抠门”的施大妈还告诉记者,买海鲜还有个绝活,等到人家收摊时去买准可以便宜点。
花盆里种点葱蒜
人物:崔林芬(椒江)
公司白领(26岁)
拔掉花盆里的花花草草,改种大葱和大蒜,这也是买菜省钱“三十六计”中的一个妙计。
在崔林芬家的阳台上,记者看到几个长着青葱的花盆。“每天做菜需要的时候就摘一点,过两天又长出来了,这样不仅方便,也能省掉部分开支。”崔林芬笑称,以前养花图个观赏,而现在实在没有闲暇时间照顾花花草草,花盆几乎荒废。后来经朋友提醒,才将花盆重新利用。
其实,像崔林芬这样的市民还真不少。实用和方便,是他们瞄上花盆的重要原因。
另一位有过相同经历的汤玲玲说,葱蒜掐了,可以不断生长,一株辣椒可以结出几十个小辣椒。“在花盆里种菜,基本上能满足日常做菜需要,也算是自给自足。”