根据兰州市价格监测中心11月29日至12月4日对全市主要农副产品价格监测显示，一周以来，我市粮食价格保持平稳，肉类食品价格稳中有降，蔬菜价格有较大回落。
12月4日，我市小麦收购和销售价格分别为每斤1.15元和1.23元，上周价格保持平稳，同比分别上升23.66%和21.78%；玉米收购和销售价格分别为1.02元／斤和1.08元／斤，上周价格保持平稳，同比分别上升32.47%和30.12%；面粉、粳米零售价格分别为1.83元／斤和2.91元／斤，上周价格保持平稳，同比分别上升18.83%和25.97%；散装菜籽油价格6.45元／斤，上周上升4.88%，同比上升21.01%。
鸡蛋4.7元／斤，上周回落1.67%，同比上升36.23%。精瘦肉价格13.5元／斤，上周上升1.89%，同比上升14.89%；五花肉和鸡肉价格分别为11.5元／斤和8.5元／斤，上周分别回落2.13%和4.28%，同比分别上升13.52%和3.03%；牛肉和羊肉价格分别为16.75元／斤和17元／斤，上周保持平稳，同比分别上升8.06%和23.64%。
上周以来，我市蔬菜价格回落幅度较大。青椒、黄瓜、西红柿、油菜和茄子价格分别为3.1元／斤、1.63元／斤、2元／斤、1.7元／斤和2.13元／斤，分别回落8.28%、20.49%、6.1%、18.27%和16.47%；同比分别回落8.28%、51.78%、23.95%、24.44%、34.46%。今年新增监测品种白萝卜、土豆、白菜、胡萝卜价格分别为1.18元／斤、1.7元／斤、1.1元／斤和1.3元／斤。
总体看来，上周我市成品粮价格保持平稳，主要肉类食品价格也呈现出稳中有降的态势，蔬菜价格更出现了较大幅度的回落。市物价局有关负责人分析认为，近期政府多项调控措施得到了严格落实，起到了很好的杠杆作用，正确引导了社会消费预期，从而使前期不断上涨的蔬菜价格得到了遏制。预计随着国家、省市各项调控措施的有效实施，我市元旦、春节前后蔬菜供应将呈现货源充足、价格小幅上涨的态势，但不会出现大的波动。
