最近，福建山宝油茶有限公司全体员工心情都很愉快：公司旗下的天萃茶油在北京、深圳参展后，引起轰动，订单纷至沓来。
“看来，‘金浩’苯并芘问题茶油事件、广西问题茶油事件出现后，虽然给正在迅猛发展中的茶油行业带来一定影响，但消费者还是理性的，对民族茶油产业充满信心。这也激励我们更加用心做好这一新兴产业。”山宝公司相关负责人表示。
据了解，福建省是我国茶油的主产区之一，本次危机发生之后，我市各大茶油生产厂家狠抓产品质量关，从产品原料抓起，不断改进生产工艺，在行业危机面前，用过硬的产品质量说话。山宝公司更是主动将产品送至厦门市产品质量监督部门接受质量检查，主要针对苯并芘、黄曲霉毒素B1进行专项检测，检测报告结果显示所有产品均合格。其旗下“天萃”全系列产品，均采用低温物理压榨，并经过多道物理过滤提纯，去除有害物质，全程不添加任何化学成分。凭借其过硬的产品质量，此次行业的“寒冰期”并不能阻挡山宝企业的快速发展。
山宝企业非但在厦门市场得到了广泛的认可，还冲出厦门走向全国。在10月份的深圳礼品展和11月份的北京有机食品展上，山宝的亮相引起了不小的轰动，全国各地的许多商家都对山宝产生了浓厚的兴趣，甚至内蒙古地区的厂商都向山宝公司抛出了“橄榄枝”，山宝公司的相关负责人向本报记者表示说，这样的结果也令他们感到意外，原先他们也是抱着忐忑的心情参加这些展会的，毕竟现在也算是个敏感时期，没想到反响如此热烈。看来只要产品质量过硬，遇到什么困难都不怕，质量就是硬道理。
从全国各地蜂拥而来的订单也给了山宝企业极大的信心。据悉，为方便消费者购买到健康安全的放心茶油，近期天萃茶油将全面进驻我市母婴用品及茶叶店渠道，消费者在家门口就可以购买到高品质“天萃茶油”产品。
专家认为，茶籽油是最环保的油脂，提炼于野生木本油科植物果实中，其营养价值、食疗功能和橄榄油类似。茶籽油中不饱和脂肪酸高达90%以上，单不饱和脂肪酸即油酸的含量达到80－83%，甚至比橄榄油更高。其中还含有丰富的维生素E。单不饱和脂肪酸对于改善血脂模式和降低心血管疾病的风险都有意义。它耐热性较好，适合用来日常炒菜，而且完全可以替代橄榄油用于化妆和护肤。由于这种油脂是木本植物所产，种植于少污染的山区，不破坏植被，化学品使用较少，是最为环保的烹调油选择。一些茶油出问题是由于采用“浸出法”这一生产工艺引发的，是工艺的问题，并非茶油本身的“罪过”。建议消费者购买茶油时优先选择压榨的产品，安全性高质量也更好。（刘丽英）
