学校、托幼机构内食堂（供餐单位）若无餐饮服务许可证，应立即停止供餐，决不允许无证经营。这是福建省教育厅近日发出的《关于进一步做好学校卫生工作的通知》中的规定。
福建指出，校长、园长是学校、幼儿园卫生工作的第一责任人，要切实做到学校卫生工作责任落实、人员落实、工作流程落实、防控机制落实，进一步完善责任制和责任追究制度。各级各类学校、托幼机构要进一步落实学校卫生工作的各项措施，认真检查学校传染病防控、食品（饮用水）卫生的重要环节、关键环节、薄弱环节，使学校、托幼机构的卫生工作各项措施高效、实用、易操作。
福建要求，各级教育行政部门和各级各类学校、托幼机构要按相关规定加强对学校、托幼机构突发公共卫生事件的信息报告，保持信息渠道畅通，杜绝信息瞒报、漏报、迟报。同时，要加强与当地卫生行政部门、疾控中心和卫生监督所的沟通、协调，共同做好学校卫生工作。
据悉，福建各地各校近期将对照学校传染病防控、食品（饮用水）卫生的有关要求和规定，认真查找薄弱环节，并立即进行整改，确保学生餐饮的卫生、安全、营养。
