金秋十一月,又是柑桔成熟时。看着上山采果的货车越来越多,德庆县新圩镇大同村果农何锐泉心里七上八下,“我种的柑桔减产了三成,现在需求旺盛,收购价见涨,我要不要放手,还是再待价而沽博后市呢?”像何锐泉这样犹豫的果农并非个别。作为全国第二大产区,广东柑桔今年预计产量达280万吨,其上市销售直接影响广东60万果农的收入和柑桔产业发展。
在南方报业集团主办的首届广东柑桔文化节举行期间,有关专家算了一笔账,称以全国人口总数14亿来算,全部消化完广东的柑桔人均至少要吃5斤,因此各个产地要想实现产业突破,必须要打品牌保质量,在内销的同时,更多地争取国际市场。本报记者连日采访广东各柑桔产区,了解果农心声以及各地积极的市场探索,试图破局柑桔产业可持续发展的未来。
形势??砂糖桔小年贡柑大年减产增价前景成谜
虽然产量减少,但价格升高让果农对收入普遍有较好预期。
德庆马圩镇诰赠村,沉甸甸的柑桔已经满山遍野,种果大户梁炎彬每天都迫不及待地上山查看一下。他有200多亩柑桔地,如今收果近十年。“今年砂糖桔是小年,减产了30%,但贡柑是大年,增产不少,加上我们严格按照绿色食品种植,品质有保证,今年收购价达到每斤2.4元,比去年多了一倍,肯定有钱赚”,梁炎彬信心十足。
郁南县三和果业经销商黄伟介绍说,郁南县柑桔总体上今年产量与去年持平,价格比去年好,一个礼拜来,价格由最初的2.5元涨至3元钱,再跌至2.8元,总体价格稳定在2.5元左右,而去年价格则是从最初的2.5元一路跌至1块多。
黄伟自家10多亩的橘园,今年产量10多万斤,亩产1万斤左右。由于去年果树挂果太多,今年产量下降,“比较倒霉,果子价格好了,我家的产量少了”。黄伟笑着说,幸亏产量少并不影响收入。
当然,也有部分农户、果商对前景持审慎态度。德庆新圩镇果农老何表示,由于年初的低温以及今年的多场暴雨,他没有及时采取措施,他家的贡柑和砂糖桔都减产了1/3,虽然今年价格看好,但算上化肥每吨上涨了几百块钱等农资费用,他担心收入不比往年。
这种担忧对天气偏冷的种植区尤其明显。地处粤北山区的怀集县冷坑镇成贤村的果农李军则担心,今年冬季预测是一个冷冬,道路可能会封冻,砂糖桔无法运输出去销售,外地客户也无法进入山区。“2008年大雪灾,就是很好的样板,当时很多农户造了冷库,储藏砂糖桔。但春节过后,大量砂糖桔上市,根本没有价格,路上随处可见被扔在路边的砂糖桔。”
隐忧??“种果好过打工”不再疫病、天气影响市场
山西果商老张说,做柑桔生意就像赌博一样。
据了解,虽然去年柑桔市场有所回稳,但作为全国柑桔第二大产地的广东,每年的价格都如雾里看花,牵动着果农和果商的敏感神经。
2008年,受四川柑桔大实蝇造成全行业恐慌影响,广东柑桔出现产量增加却大量滞销的果贱伤农现象,甚至一度引起汪洋书记批示拯救砂糖桔。此后,作为全国主产区的广东,每年砂糖桔上市都会出现硝烟弥漫的销售大战,引来果农对市场跌宕的诸多揣测。
由于天气原因,加之这几年柑桔行情低迷,今年全国柑桔产量明显下降。据在湖南常德召开的2010年全国柑桔产销形势分析会发布的信息,广东柑桔产量下降比例高达30%。而按照广东省农业厅的说法,今年广东柑橘种植370万亩,产量280万吨,与去年基本持平,略有减产。
“今年全国柑桔产量增幅下降,将弱化最近几年柑桔产量连年较大幅度增加对市场销售带来的压力,但销售形势仍不容盲目乐观”,在日前进行的柑桔产销对接会上,多位专家分析,柑桔产业目前形势相对严峻。
全国闻名的柑桔市场四会仓丰市场,去年档口租金上涨后仍供不应求,今年承租进度却明显减慢。“去年十个果商九个亏。”位于该市场的益乐农资服务部经理赖庆涛说,不少果商亏得很惨,今年果商来收购柑桔肯定会更慎重。
有专家统计过,以全国人口总数14亿来算,即使仅仅全部消化完广东的柑桔,人均至少要吃5斤。“柑桔有自己的市场分布,不但口味决定了它某些地方可能很受欢迎,在某些地方可能找不到市场。现在柑桔市场的量还是偏大,市场空间越来越小,效益自然下降,造成果农的致富期望值下降。”高要盛丰果蔬专业合作社理事长焦建忠说,2006年,盛极一时的砂糖桔让德庆流行“种果好过打工”的说法,外出打工的人员回流1万多人。市场降温后,这种境况已经不再。