农产品的深加工是提升农产品附加值的有效途径。未来数年内，柑桔、橙子等橘类水果是水果深加工行业的重要课题。在柑桔、橙子等水果的分级、榨汁的传统工艺流程中，一直存在水果果汁细胞囊中的苦涩植物油和果皮残留物难以去除干净，水果不规则转动而导致的分级效果不佳等问题，同时将水果皮中苦涩植物油分离，也是企业生产中的一大难题。
近几年，在水果分级、榨汁等领域，众多企业都投入了巨大的研发力度，也取得了阶段性的成功。江苏科威机械有限公司生产的几款分级榨汁设备可以有效解决上面提到的难题。
一、 FJJ水果分级机
该分级机适用于各类Ο型水果的分级。例如：苹果梨、橙子、柑橘、柠檬、柚子等水果的大小进行分级，以满足下道工序的加工要求。可根据不同的要求分出系列，进入各部分工序。该机工作原理是利用Ο型输送带与辅助轴之间的间隙对物料进行分级，物料离进料口越远，
Ο型输送带与辅助轴之间的间隙越大。同时由于辅助轴向
Ο型输送带一侧转动，使得水果360度旋转，从而避免了因水果的不规则转动而导致的分级效果不佳问题。
二、BZJ型橙橘切半式榨汁机
本机是目前国际先进的橙橘榨汁设备适用于柑橘柠檬、橙子全果的连续自动榨汁。经分级取油后的柑橘、柠檬、橙子全果，送入本机后，通过碗式输送机构，将整果连续自动切成两半，分别送入左右两个立式转鼓进行取汁，并能自动将果皮汁渣分离。本机为连续式自动回转锥汁，结构先进，传动平稳，生产效率高。由于锥汁过程中，不会使皮、渣破碎，故果汁品质高、出汁率高。其工作原理为电机通过三角皮带轮传动主轴，主轴将动力分别传递到碗式输送机构、四开花转盘、左转鼓、右转鼓四个机构。
三、刮板精制机
该设备对橙子、柑橘、柠檬、柚子鲜汁等各类的果汁、果肉分离，以满足精制要求。刮板精制机由机架、出渣斗、积汁槽、骨架、衬网、滤网、刮板、调整螺钉、传动轴、进料口、进料箱、透气盖、传动电机等部件组成。工作原理：物料从进料口进入进料箱后流入刮板工作室内，果汁与果肉在刮板的离心力作用下，果汁分离到网孔外进入积汁槽，果肉则从出渣口排出。
四、螺旋精制机
由机架、出渣斗、积汁槽、骨架、衬网、滤网、螺旋轴、顶盘、气缸、进料口、进料箱、透气盖、传动电机等部分组成。
工作原理：物料从进料口进入进料箱后流入螺旋工作室内，将榨汁后果汁中的残余部分的果渣、果中的纤维及果核，通过螺旋的推进，使果汁和果肉从网孔中脱出，而残余物从顶盘出渣口排出。
五、磨油机
该设备是橙桔在不锈钢针刺滚筒的转动下，向前移动并翻滚，同时不锈钢针刺破油胞，使橙桔皮中的油流出，在高压喷淋水的作用下将油冲掉，从而达到去油的目的。该磨油机由机架、减速机、减速机链轮、链轮罩壳、传动链轮等部件组成，工作时，不锈钢针刺滚筒在传动链轮的带动下转动，使得滚筒内的水果360度翻滚并向前推进，利于不锈钢针刺破水果油胞，使水果皮中的油流出，同时高压水将油冲开，使水果表面的油快速脱离，达到脱油的目的。
以上系列产品获得了国家专利，并得到用户的一致好评。而且在今后的研发生产中，江苏科威机械有限公司将致力于食品生产设备的成本控制，进一步推广上述系列产品，帮助生产果汁生产企业生产出更富营养、口味更好的果汁饮料。江苏科威机械有限公司 郑亚军
