解放军302医院感染科副主任医师姜天俊表示，常食用下列食品有助于提高身体整体的免疫力：
绿茶红茶：喝茶可抗细菌、防流感。世界卫生组织推荐常喝绿茶，可以提高身体免疫力、抗肿瘤等。研究显示，每天喝5杯绿茶的人，体内会产生大量的抗病毒干扰素，可有效帮助人体抵御流感。哈佛大学的免疫学者发现，连续两周每天喝5杯红茶的人，体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶者的10倍，这种抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感。
红薯：每天的主食中添加一些富含膳食纤维的红薯，红薯中富含的维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用，可增强皮肤的抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员，是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。
骨头汤：骨头汤里含有腕胶，能提高人体的整体免疫力。
蘑菇：蘑菇能促进白血球的产生和活动，经常吃可以提高体内白血球的抗感染能力。
果蔬粗粮一个都不能少：最好选富含维C丰富的蔬菜，如西兰花、番茄、油麦菜、白菜、青椒、芥蓝。多吃苹果、葡萄、枣、草莓、番茄、胡萝卜、山药等。另外，粗粮应占每日主食的一半，以免缺乏B族维生素，导致免疫力下降。燕麦和大麦都含有β葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用，还能帮助抗生素发挥更佳效果。
