食物之间的相冲相克相信不少人都知道。在日常饮食中,我们都会避开这些饮食误区。然而,对于食物的相冲相克我们仅仅知道造成怎么办的后果,而个中的原理也未必很清楚,以下的几种食物相冲的配搭就让你知道当中的原理。
嫌疑“犯”:菠菜+酸菜
解读:吃快腐烂的菠菜可导致亚硝酸盐中毒。