每逢立冬过后，市民便开始购入大量蔬菜囤积，以备寒冬不时之需。11月13日，记者在城区南下河批发市场了解到，目前正是冬储菜大量上市的季节，四千余斤白菜两个小时就能销售完。对此，农业专家建议市民不要存放蔬菜太长时间，还是鲜菜比较有营养价值。
天气转冷催热冬储菜
11月13日上午，记者来到城区南下河批发市场看到，东侧蔬菜交易大棚内卖得最火的要数白菜、大葱、土豆等蔬菜，一辆辆装满了白菜的汽车前围满了人，不仅有批量采购的小商小贩，而且普通市民也不在少数。
“今天白菜卖得不错，不到两个小时满满一车就卖光了，这一车能有四千多斤呢。”白菜批发商葛先生告诉记者，大量购买白菜的除了一些饭店餐馆和菜贩子外，还有不少是市民为自家买的。
在市场上采访时记者注意到，不仅选购白菜的市民多，旁边经营大葱、土豆、萝卜的摊位前同样也挤满了人。
做了十几年大葱批发生意的刘师傅一边将大葱扎成捆放在—起，一边告诉记者，随着气温降低天气转冷，这几天他的生意特别火。
