福州新闻网讯 在全国各地蔬菜价格“涨”声一片的大背景下，我市菜价也没能独善其身，近一两个月以来，市场菜价较去年同期上涨了20％左右，令市民叫苦不迭。菜价上涨引起了政府部门的高度重视。记者昨日获悉，市政府已采取应对措施平抑菜价，目前市场菜价出现回落，与上周相比平均回落两三成。
菜价降了 市民开心
10日，记者走访新华都、永辉等超市时发现，不少蔬菜的价格都出现了下降，其中，叶绿菜降幅最明显。在新华都五四店，大白菜每公斤2.16元，豆芽菜每公斤1.8元，上海青每公斤2.4元；在永辉国棉店，天津白每公斤2.76元，空心菜每公斤3.16元、白萝卜每公斤3.36元。此外，菜心、黑叶白、小白菜等大多数蔬菜的单价也都在每公斤3元左右。
受价格回落影响，不少市民纷纷前往超市选购蔬菜。记者注意到，尽管已过了午饭时间，但永辉国棉店的蔬菜区域仍站满了选菜的市民。“跟前段时间相比，菜价便宜了好多，天津白3天前每公斤还是5.76元，今天只要2.76元了。”市民郑大姐告诉记者，前阵子蔬菜单价都在每公斤6元以上，一棵大白菜得要七八元甚至十几元，价格高得让人“望而却步”。采访中，不少市民都有同样的感受。
记者随后从永辉等超市方面得到证实，连日来，超市都对蔬菜价格进行不同幅度的调整，平均降价约两三成，部分蔬菜甚至以零利润销售。与此同时，记者了解到，受批发价下降影响，农贸市场的菜价也有不同程度的回落。
4种蔬菜率先实施指导价
据了解，此番降价跟政府部门着力平抑菜价有关。市商贸服务业局蔬菜流通处处长刘景秀说，为了平抑菜价，市政府连夜召开协调会研究对策，决定自昨日起在新华都、永辉、蓝天等本土超市先推出4种蔬菜销售指导价，当批发市场当天形成的市场混合平均价高于指导价时，政府将给予超市差价补贴。这4种蔬菜为大白菜、上海青、豆芽菜和空心菜，销售指导价最高上限依次为2.6元/公斤、3元/公斤、2元/公斤、3.8元/公斤。
采访中，记者还了解到，为了从源头上控制菜价，批发渠道也实施了销售指导价。海峡蔬菜批发市场副总经理林修建告诉记者，除空心菜因近期相对便宜不实施销售指导价外，其余3种蔬菜对应的批发限价依次为1元/公斤、1.8元/公斤、1元/公斤，批发市场管理处将以不高于指导价的价格直接供应给超市。此外，蔬菜批发市场从9日起连续5天减免商户2%~5%的管理费。
10日上午，市物价局召集批发市场及永辉、沃尔玛、家乐福等主流超市，召开农产品价格提醒会，希望商家能够适当降低利润，不参与炒作。
供应量充足 菜价还会降
刘景秀说，我市地理位置优势明显，自然条件好，适合四季栽培，已建立了城市蔬菜基地制度。每年根据城市发展需要，适当增加基地面积，拨出“菜篮子”建设专项资金，完善蔬菜基地道路、水渠、泵房、电力、大棚等基础设施，改良土壤，提高蔬菜基地丰产能力和抵御旱涝等自然灾害能力。目前，全市已拥有蔬菜基地面积约12万亩，分布于除鼓楼、台江区外的各县(市)区，其中常年菜基地5万亩，季节性或轮作的基地7万亩，打造了近40片千亩以上的规模化蔬菜基地，蔬菜种植品种常年保持在六七十种，基本形成8个蔬菜大类，基本可满足市场70%以上的需要，因此总供给量充足。
据了解，我市蔬菜价格自上周末开始已有所回落。统计数据显示，前段时间全市蔬菜平均批发价一度维持在2.8元/公斤的高位上运行，5天前更是达到了2.88元/公斤的峰值，不过7日降至2.57元/公斤，8日又降至2.48元/公斤，昨天则为2.45元/公斤。“目前，市商贸服务业局已要求蔬菜基地加强田间管理，扩大市场供应量，随着本地菜的陆续上市，相信菜价不久还会继续回落。”刘景秀说。
(福州日报记者 王玉萍)
