自去年入秋，受到干旱影响，我省土豆价格开始上扬。近日，一直处于高位的土豆价格再次飙涨，零售价格较上周每公斤上涨了0.7元。采访中记者了解到，近期土豆外销量明显增加是导致价格上涨的最主要原因，而干旱导致的负面影响也还在延续，昆明子弟食品有限公司相关负责人表示，不断增加的成本只能通过提高商品价格和内部消化两方面来平衡，这给企业带来不小的生产压力。
土豆价格一天一变
记者上周五从昆明市终端市场了解到，上周土豆售价为3.0～3.7元/公斤，平均涨幅为20%，最高涨幅已达50%。一周前，单个重1公两以上的土豆批发价为2.7元/公斤，涨到3.0～3.2元/公斤，平均涨幅在15%左右。昨日，记者再次来到农贸市场，时隔两天，土豆市场零售价已经站上3.5元～4.5元/公斤，最高售价达6.0元/公斤，均价较上周上涨了0.7元/公斤。
外销气候双重催涨
采访中，业内人士均认为，本轮土豆价格上涨主要是因为随着冬季的到来，冬菜外销再次掀起的涨价热潮。
王旗营蔬菜批发市场董事长范熹介绍，自春节以后，土豆的价格一直较高。前段时间短暂的价格回落之后，因冬季到来，云南销往攀枝花、贵州、重庆和武汉的蔬菜量增加，价格出现波动。“往常礼拜天冷清的批发市场，近日也被省外批发蔬菜的大货车挤得水泄不通。”范熹说。
从全国来看，甘肃、宁夏、内蒙古等土豆的主产区今年也因干旱天气遭遇秋土豆减产，总体产量明显下滑，也增加了对云南土豆的需求量。
全国客商疯抢土豆
不同于其他农产品，土豆产量大又容易储存，所以在全国许多地方都活跃着一批土豆经销商。经销商赵总说，“不少经销商手里都有大批货，价格不可能跌下去。事实上，从今年春天开始，土豆价格就明显高于往年，而且一直居高不下。”他告诉记者，近期云南吸引了不少来自外省的经销商，有的甚至租了汽车直接下地去抢货。
