随着人们健康理念的升级，被誉为“液体黄金”的橄榄油，成了食用油中的新宠。
商报11月2日刊出征集橄榄油广告语的活动，应者如云，众多读者对橄榄油表现出极高的热情。业内人士分析，近几年橄榄油在河南市场年增长近一倍，市场潜力巨大，并逐渐走向品牌化。
3天收到上千条作品
11月2日，自商报C07版刊出郑州欧亚迪橄榄油征集广告语的活动，电话铃声不断，不少读者打来电话应征咨询。消息发出仅3天，就有来自全国20多个省市500多人发来的近2000条作品。
“天然珍品，健康‘甘露’”“梦中橄榄树，健康里程碑！”“跨越欧亚，‘油’来已久”“人间甘露，油中贵族”“地中海的‘琼浆玉露’”等作品，全面诠释了橄榄油的独特魅力。
很多读者打来电话咨询怎么选购橄榄油，也有读者透露购买经验。胡女士在电话中称，自己使用橄榄油已经好多年了，通常用来烹饪和美容护肤。好的橄榄油橙黄带绿，多用深色玻璃瓶装，酸度越低越好。主要分特级初榨和精炼，特级初榨的最好，酸度一般在0.8%以下。纯正橄榄油其实没有特级初榨的纯，特级初榨多用物理方法压榨，绿色健康。
销量年增长近一倍
橄榄油以其健康的形象逐渐走入普通家庭的厨房。
“尤其从2007年开始，各大商超橄榄油品牌增多，销量年增长近一倍。”郑州万多商贸有限公司董事长韩全保分析。
不仅原装进口的品牌不断增多，国内大品牌食用油厂家也瞄准了橄榄油分装市场。如鲁花、金龙鱼、福临门，都相继推出纯橄榄油或橄榄调和油。人民路丹尼斯还专门为橄榄油开辟了大片专柜，有礼盒原装进口的，也有家用单瓶的。在家乐福、北京华联等商超，橄榄油都摆在了显眼的位置。
“健康理念的升级，促使橄榄油在河南市场需求量大幅增加。橄榄油是少数零胆固醇的食用油，橄榄油中大量单不饱和脂肪酸容易被人体吸收，含有对心血管健康有益的成分，长期食用，有助于降低胆固醇，预防消化系统疾病、高血压和心脑血管疾病。”河南省疾病预防控制中心公共卫生研究所所长张书芳说。
“百家争鸣”树品牌
目前，各大商超原装进口橄榄油琳琅满目，国内分装品牌也不甘示弱。
“2001年以前，河南橄榄油品牌不超过4个，现在有近30个，尤其2007年到2008年，每年至少有3至5个品牌进入河南市场，但没有一个大家公认的大品牌。因此，众多品牌都可以竭力宣传自己，形成了‘百家争鸣’的现状。”韩全保介绍。
各大商超，除了原装进口的橄榄油，国内分装品牌如鲁花系列的特级初榨橄榄油、金龙鱼欧丽薇兰系列、福临门的橄榄调和油等也占据了半壁江山。
“近两年橄榄油市场逐渐扩大，鲁花集团也意识到橄榄油市场前途会越来越好，因而更加重视橄榄油市场。今年，在各大商超上了鲁花橄榄油专柜，在卖场做品牌形象宣传，普及橄榄油知识，努力树立品牌认知度。”山东鲁花集团商贸有限公司郑州分公司品牌经理陈韬透露。
“从2005年开始，中国已成为世界上最大的食用油消费国，预计到2015年，中国的橄榄油消费量将超过10万吨。”国际橄榄理事会代表Magdalini Rappou女士，在广州出席“健康美味新生活”主题聚会上预言。
认准标志是关键
虽然有了更多的选择， 但是选哪一款让消费者犯了难。韩全保介绍，橄榄油产地主要在希腊、西班牙、意大利、葡萄牙等地中海气候的国家。橄榄油主要分原装进口和国内分装两类，选购橄榄油大有学问。
买原装进口的橄榄油一要看认证标志。一般原装进口橄榄油在瓶盖上有CIQ认证标志，下方有“中国检验检疫”字样。原装进口橄榄油有严格的等级划分，PDO（欧盟原产地保护认证）有机特级初榨的橄榄油最好。如PDO认证的希腊克里诺兹橄榄油，瓶盖上有红色标签，“KA”或“KO”代表产地，瓶身正面有红色小太阳，四周的小星星如是满的，证明品质越高。
二要看标签，是否写明了产品品名、生产商、等级等。如克里诺兹、伯爵、橄露、欧蕾等原装进口品牌的橄榄油，标签上对相关信息都有详细的说明。
三要看条形码，“69”开头的是国内分装的，“84”开头的产于西班牙，“56”开头的产于希腊，“80”开头的产于意大利。
国内分装的橄榄油，一般有QS认证标志，价格整体上略低于原装进口的橄榄油，适合普通家庭日常食用。购买时一定要认准品牌，一定仔细看标签，看清级别、原产地、生产商、生产日期、分装地、分装商、分装日期等。
