今年的苹果收购价钱特别高:一斤一级红富士收购价能达到3.1元。“从来没见过这么高的价钱。”年近六旬的老果农说去年同样大小和品质的苹果收购价只有2元左右一斤。
苹果只是今年轮番涨价的农产品中的一例而已。大蒜、绿豆、大白菜这些农产品从2009年开始就连续涨价。当消费者在抱怨超市的蔬菜水果越来越贵时,许多媒体报道和市场分析把农产品涨价指向了游资炒作。但农业专家指出,游资炒作只是推动价格上涨的一部分,除了近年的气候变化和灾害导致水果主产地减产之外,农药、化肥、柴油和劳动力价格的上涨,甚至储存农产品的冷库公司的迅速发展,都成为各种农产品涨价背后的推手。