国内首个保健酒研究中心成立

    以劲牌公司为依托的湖北省保健酒工程技术研究中心近日通过专家评审，由省科技厅批复成立，这是国内第一个以保健酒及保健食品为主营业务的工程技术研究中心。
    劲牌公司从2006年开始启动中药数字化制造技术在传统保健酒中的应用研究项目，生物单药提取车间去年投入试产，并被省科技厅鉴定为“达到国际先进水平。”
    劲牌公司技术总监刘源才称，借助省保健酒工程技术研究中心的成立，他们将进一步加大科技投入与资源配置，以现代中医药集成技术为基础，建立功能因子的提取纯化及数字化制造平台，创建符合国际标准的第三代保健食品规范的产品开发技术平台，推进以中药为原料的保健食品技术的升级进步，力争经过3到5年的建设，达到国家工程技术研究中心的要求。