近年来，南昌市食用菌产业取得了长足的发展，农民种植菌菇的积极性高涨。为了进一步掌握我市食用菌主栽品种和部分珍稀品种的高新栽培技术，熟练掌握蘑菇的简单加工技术，了解国内外市场动态，加强信息交流，解决生产经营中菌种生产经营不规范、从业人员技术水平普遍偏低、产品质量参差不齐等问题，南昌市供销合作社与南昌市食用菌行业协会将联合举行全市食用菌高新技术培训班，培训班定于11月9日～11日在进贤县举行。参加培训的人员为菌种厂负责人、技术推广人员、市农村合作经济组织联合会会员、有志于在菌菇业发展的人员等50多人，以推进我市食用菌产业的持续健康发展。
此次培训的内容主要有： 1、今年国际市场需求、发展趋势及对加工产品的标准、要求等； 2、林菌间作立体栽培技术（平菇、金福菇、木耳、草菇、双孢菇、袖珍菇、姬菇等）；3、提高香菇、草菇、木耳等大宗品种产量与质量；4、袖珍菇、姬菇等珍稀菇类高产栽培技术；5、食用菌标准化生产的技术流程及技术要点；6、技术、信息咨询与交流；专家、教授现场疑难问题解答； 7、菌种场生产经营推广经验介绍。
此次围绕菌菇产业开展的技术培训和实地指导，必将为农民增收致富提供科技支撑，为推动农村经济又好又快发展发挥积极作用。
