个别商家受暴利驱使,在白酒中违规添加增辣增度剂
简陋的民房、简单的生产设备,工人将勾兑好的散装白酒倒入瓶子里,贴上标签,徒手压盖后密封,一瓶“名酒”就这样产生了。
加工点负责人说,只要记者提供酒瓶和商标,要啥酒就有啥酒,要多少度就有多少度。九台市工商部门得到举报后,将此黑加工点一网打尽。知情者透露,劣质散白加上增辣增度剂,操作简单,而且极大地降低了成本,1公斤装增辣增度剂至少可以勾兑1吨白酒。
制假窝点
举报:用增辣增度剂兑酒
今年10月初,记者获悉一条重要举报线索,在九台市兴隆镇一农户家里,有一个黑加工点,专门生产加工假冒名牌白酒,每天能生产上百箱假酒。
劣质散白怎样勾兑出醇香浓厚的“名牌”白酒?举报人称,这里面有很多说道,想要使酒香浓厚,加入各式香料香精,想要提高酒精度数,就加入增辣增度剂,一般人在口感上绝对喝不出来。
对话:“要啥酒有啥酒”
10月初,按照举报人留下的加工点负责人电话。
一听到是要买酒,对方男子马上要拒绝。随后记者说:“先别着急挂电话,我是在早市的××处得到你电话的。”电话那头,男子沉默了半天,终于松口:“你想要什么酒?”
“我想弄点好酒,便宜点的,往外地发,我在外地有销路。”一听大买卖来了,对方马上说:“酒不成问题,但是瓶子、瓶盖和标签你要自己想办法。如果量大的话可能要等些时间。”男子说。
“什么酒都能勾兑吗?”记者问。“那有什么问题,要啥酒有啥酒。”男子夸下海口。
“我要的可是高仿的,你可别用劣质散白糊弄我,我还准备卖高价呢。到时候要是喝出了事,可不行。”记者说。
“这个你就不用管了,我不能告诉你我是咋兑的,这是商业秘密,我还指望这个糊口呢,但是你放心,我保证用酒勾兑,不像其他家用酒精勾兑,保证能让你满意。”男子一再保证。
记者趁机表示,要到加工点看看,亲眼看着灌装才放心。男子沉吟了半天:“先等等吧,我这几天准备换个地方,要搬家,等地方换好了你再过来。”
随后的几天,男子的手机一直处于关机状态。
查处:假酒窝点被端
10月25日,记者决定到九台市兴隆镇里去踏查。
记者打听情况时,一听说做酒的,这里的人都面有戒备,不愿多说。一位正在给马车挂缰绳的大爷不情愿地往村西头一指,“道边第二家,去看看。”说完,还左右环顾了一下。
靠耕地10米远的一处民房,院里放着一辆马车,在马车旁边还放着几个编织袋,里面装满了酒瓶。记者以租房子的名义进屋打听。一位老大娘告诉记者,左边的一间屋租给了做酒的,已经被工商局查处了,勾兑人的所有酒和设备被工商部门查扣了。
九台市工商局工作人员表示,他们接到群众举报后,到白酒加工点进行检查,现场将勾兑成的假冒白酒和设备一并查扣,将加工点彻底取缔。
添加剂调查
4月曾发现增辣增度剂假酒
长春市质量技术监督局食品生中国酒业风向标华夏酒报邮发代号23-189当地邮局可订阅产监管处处长李义平告诉记者,今年4月份,在与工商部门联合检查过程中,在一早市场发现过一起用散白酒添加增辣增度剂冒充高度酒的情况,查获的桶装散白酒酒精度数与商贩所说的高度酒严重不符。商贩面对执法人员,承认买来低价白酒,在家中随意勾兑,添加增辣增度剂,冒充高度酒。