昨日上午，在济南市食品药品监督管理局相关负责人做客本报期间，时报Q友和市民接连提出近百个药品及餐饮安全方面的问题，一一得到解答。记者从中选出十大市民关注的热点问题，为您释疑解惑。
■热点一：减肥不要太过于依赖减肥药品
问：有报道说，曲美减肥药等含有西布曲明，有增加心血管疾病的风险，国家药监局说全部召回，停止生产。是不是用了曲美这种减肥药，就会产生副作用，以后选择减肥药该注意什么？
市食品药品监管局：该药品国家已责令企业召回，不再对外销售。在使用各类减肥药时一定要仔细阅读药品说明书，最好在医生指导下使用，减肥不要太过于依赖减肥药品，可通过合理控制饮食、适度运动等健康的生活方式来达到减肥目的。■热点二：保健食品不能代替药品
问：保健食品到底能不能代替药品，如何区分药品、保健食品？
市食品药品监管局：目前，有些商家为追求经济效益，违法夸大宣传保健食品具有治疗疾病的作用，导致一些消费者受其误导，购买保健食品来治病，这是一个消费误区。
保健食品是有特定保健功能的食品，它的标志是看包装上是不是有专用的“蓝帽子”标志；药品是用来治疗疾病的物质，它的标志是看包装上有没有“国药准字”的批准文号。
保健食品虽然有调节机体功能的作用，但不是药品，不能用来代替药品治疗疾病。
■热点三：医疗机构制剂不得在市场上销售
问：我在互联网上看到某医院宣传其配置的制剂，想购买，又不知道是不是合法，怎样鉴别呢？
市食品药品监管局：医疗机构制剂是医疗机构根据本单位临床需要经批准而配制、自用的固定处方制剂。为保证制剂质量安全，国家制定了相关规定。一是医疗机构配制的制剂，应当是本单位临床需要而市场上没有供应的品种，并且必须经过批准，取得批准文号才能配制。二是制剂只能在本医疗机构使用，特殊情况下，如发生灾情、疫情，经批准可以在指定医疗机构之间调剂使用。三是医疗机构制剂不得在市场上销售，不得发布广告，更不允许在互联网上宣传。
市民如想查询我市医疗机构配制制剂是否经过批准，可登录济南市食品药品监督管理局网站进行查询。在此提醒市民，如发现网络上有宣传医疗机构制剂的可向药监部门举报，举报电话：9600111。
■热点四：山东有资格网上售药的仅1家
问：能不能在网上购药？如果能，怎样买才能让人放心？
市食品药品监管局：网上购药要慎重。因为根据规定，网上不能向消费者个人销售处方药，如果销售非处方药，要经过批准并取得《互联网药品交易服务资格证书》。目前有资格向消费者销售非处方药的网站全国有27家，山东只有1家。如果消费者想从网站上购买少量非处方药，可到合法网站购买。网站是否合法，可登录国家食品药品监督管理局网站查询，也可咨询当地药监部门。■热点五：购买隐形眼镜要先看商家资质
问：作为消费者，在选购使用隐形眼镜及配套护理液时应注意哪些问题？
市食品药品监管局：隐形眼镜、护理液是我省重点监管的三类医疗器械产品，首先应该在有经营资质的商家购买，购买前要索取查看商家的《医疗器械经营企业许可证》，特别注意批准的经营范围是否包含“隐形眼镜、护理液”及许可证是否在有效期内。
隐形眼镜不可与任何人士共用，共用隐形眼镜可能会引起和传播眼疾。
■热点六：就餐不要选择无证餐馆
问：现在老百姓经常到饭店用餐，请问饭店卫生如何保证，特别是小餐馆、路边店？
市食品药品监管局：请选择经批准的餐饮服务单位就餐。餐饮服务单位需在经营场所显著位置悬挂《餐饮服务许可证》或仍在有效期内的《食品卫生许可证》。遇有无证经营的餐饮单位可向我局举报，电话：9600111。■热点七：尽量减少使用一次性塑料餐盒
问：平时买快餐经常使用一次性餐盒，如何辨别劣质的一次性餐盒？
市食品药品监管局：国家禁止一次性发泡塑料餐盒的生产、使用。从2006年7月18日开始，国家质检总局对食品用塑料包装、容器、工具等制品实行市场准入制度，即发放生产许可证，并于2008年1月1日起进行无证查处。2009年12月1日，《塑料一次性餐饮具通用技术要求》开始实施，该强制性国家标准的实施结束了我国一次性塑料餐具无国标的历史。根据该标准，一次性塑料餐盒须在产品或者包装、说明书上标注QS标志等标示内容。
消费者在餐馆用餐时应适当点餐，尽量避免剩菜剩饭，减少使用一次性塑料餐盒打包；如需打包，尽量选择透明度好，有“QS”生产许可标识及编号的合格餐盒；不要用一次性餐盒长时间存放食物，特别是存放油、水较多的食物；不要将一次性餐盒中盛装的菜肴菜汁用来泡饭、冲汤；不要用一次性餐盒在微波炉中加热食物；对于饭店提供的劣质餐盒要拒绝使用；不合格一次性塑料餐盒容易漏油、轻轻一扯就烂、闻起来有刺鼻味道的，燃烧时，会成灰状。另外，消费者如发现非法生产、销售和使用一次性塑料餐盒的，可向当地质量监督、工商行政管理和食品药品监督管理部门举报。
■热点八：“一滴香”须通过QS认证方可销售
问：近期有关“一滴香”的报道引起大家关注，“一滴香”违规么？
市食品药品监管局：“一滴香”属于食品添加剂的范畴。正规的“一滴香”是国家允许生产的复合食品添加剂，属于香精的一种，企业只要符合有关法律法规领取生产许可证就可以生产，但须通过QS(质量安全)认证后方可上市销售。
截至目前，我局尚未接到有关“一滴香”的使用咨询和对人体产生伤害的相关投诉，尚未接到上级部门禁止使用“一滴香”的相关文件。
我们会根据上级部门对“一滴香”食品安全风险评估情况，及时采取相应的对策；还将加大对餐饮服务环节使用的食品添加剂和调味品的抽检力度，严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂违法犯罪行为，维护公众饮食安全。
■热点九：过期失效药可送到回收药店
问：家里有了过期药该怎么办，哪里能回收？
市食品药品监管局：过期失效药品存在三大危害。首先是对家庭存在安全隐患，误服过期失效药品会对身体产生毒副作用；其次，如果过期失效药品流入不法商贩手中，他们转卖给农村等偏远地区的病人，将给患者治疗带来难以估计的后果；第三，如果随意丢弃过期失效药品，将对环境造成污染。建议市民及时清理家中的过期药品，济南市目前有186家过期药品定点回收药店。各区域的定点回收药店地址可咨询当地药监局。■热点十：严查无资质证明的食用油脂
问：我爱吃川菜，看了“地沟油”的一些报道，我市在餐饮单位管理上，针对“地沟油”有何监管措施？
市食品药品监管局：针对“地沟油”问题，目前我局在监督检查中非常注重对餐饮服务单位采购环节的监管，主要措施一是加强对餐饮服务单位进货查验和索票索证的检查，二是严厉查处无法提供产品资质证明的食用油脂；另外，我市还有针对性地开展监督抽验，对餐饮服务单位购进的食用油脂加大抽验力度。
目前，我局在监督检查中，尚未发现有使用地沟油的餐饮单位。如市民有餐饮单位使用地沟油的线索，请及时向我局稽查支队举报，电话：9600111。 (记者李永明)
