近日，市场上多种小吃“一夜暴贵”，记者走访发现炒货价格涨得尤其离谱，去年30元一斤的松子，今年价格翻了一番。“松子卖到这么贵了，这该不是炒完葱蒜、炒完绿豆，又开始炒松子了吧？”市民疑惑道。
炒货就没有不涨价的
10月28日，记者走访了位于南京路的新贵都集贸市场。据店家讲，今年的炒货价格跟前两年相比明显上涨，用老板的原话来说，就是“没有一样不涨钱的”。
举例来说，现炒的比较饱满的花生从一斤7元上涨到8.5元，较小一点的花生价格则定在了一斤7元；现炒的原味瓜子一斤10元，和去年相比涨了2元；五香瓜子价格是一斤8元，和去年相比涨了1元；小黑瓜子从一斤6元涨到一斤7元。正在购买炒花生的张女士说：“瓜子、花生还吃得起，好歹生活水平提高了，这点涨幅应该还在我们的承受范围之内。但像松子、栗子，都涨得那么离谱了，就真吃不起了。”
松子价格翻一番
记者在炒货摊上看到，松子每斤的价格是 60元。“这还不是那些好松子，好松子一斤能卖70元，今年特别贵，买的人也少，都不打算进了。”老板张大姐告诉记者，去年这个时候，与她摊上同等质量的松子，一斤只要30多元，今年进货价就翻了一番，她只好跟着涨价。
“这个炒货冬天吃的人多，尤其是北方人，入了冬家里少不了瓜子、花生、栗子之类的。可今年这松子实在是不敢买了，去年买一斤，今年买一把。”家住江西路的刘小姐本来打算买些松子解解馋，但现在30元却只买了一捧。
栗子减产导致价升
“14元一斤就算便宜的了，我家门前卖16元。”韩大妈到李村逛大集时，看到14元块一斤的糖炒栗子，赶紧买了一斤。“去年还只卖12元一斤的东西，怎么今年就卖到16元了。”韩大妈虽然不解其中原因，但小孙子喜欢吃，她只能苦笑说，“这个涨幅还承受得起”。
对于栗子涨价这个事实，众多栗子卖家并没有感到太担忧，认为消费者可以接受。“今年干旱，栗子产区产量跟往年相比大幅下降，但吃栗子、买栗子人的还是那么多，东西少、嘴多，不够分的，价格肯定要上涨了。”江西路上一家糖炒栗子专卖店的小老板如此回答栗子涨价的原因。据九水路某糖炒栗子专卖店张经理介绍，“糖炒栗子之所以涨幅比较大，一是气候原因导致栗子产量减少，二是白糖等原料价格也上涨得厉害。成本增加，肯定卖不到去年那么低的价格了。”
（许瑶 姜珊 半岛网-城市信报）
