有害有毒食品大行其道，已经严重地危及了国人的健康和生命。近年以来，我国已有数以千万计的人们摄入污染的食品和饮水而生病。许多食源性疾病孤立地出现，甚至使大量人群受罹受患。食源性腹泻仍然是儿童最常见的疾病之一，成为婴幼儿主要死因之一。相关统计数据显示，我国5岁以下儿童生长迟缓者达1400万;与此同时，儿童性早熟的发病率却呈现显著上升趋势。专家表示，过多地食用含有化学激素的食品，不仅会造成小孩的性早熟，对成人来说，也会影响甚至破坏肝脏、肾脏，还会破坏肠道内的有益细菌，更有甚者，可能会导致癌症的发生。近年肠癌、胃癌、肝癌、妇女宫颈癌、卵巢癌的发病率呈现出快速增长的趋势，而这些和农药、添加剂、防腐剂和促长剂的过量使用都有很大的关系。由于近年来食品问题越来越突出，男性的精子浓度已经出现了很大的变化，以前男性精子浓度是五千万到一亿算是正常，现在三千万都算正常了。现在男性的精子浓度比40年前下降了将近一半。如果不采取相应的解决办法，再过50年，很多人将生不了孩子!
人们不竟要问：食品安全问题演变成“饮食危机”，谁应该为这些毒食品负责?罪魁祸首当然是丧尽天良的生产主。但是马克思早就说过，“当资本的利润能达100%，它就无所不为，敢于践踏人间的一切法律;当利润达到300%时，就会有人不惜走上断头台”。谴责奸商不仁，如同责骂小偷连穷人也偷一样，是很滑稽的事。那么，人们的目光从生产者身上移开之后，自然就会落到政府的监管部门头上。在被有毒食品伤害后，公民有权利指着这些主管部门人员的鼻子责问：你们拿着纳税人的钱，一天到晚干啥去了!有关部门有法不依、执法不严、违法不久，怂恿着不法分子得寸进尺、得陇望蜀。久而久之，人们的反应呈现出由开始的震惊、愤怒，进而转化为无奈、麻木和绝望的情感流程。这种情感流程，导致一种恶性循环，使有害有毒食品如疯狂的癌细胞不断地向我们生活的各个角落渗透和扩散。
当然，有害有毒食品大泛滥，也不能完全责怪职能部门，因为在他们身后，还有更深层次的原因：两极分化、贫富悬殊造成一部分穷人心理失衡;生存环境、创业环境、经商环境的恶劣，逼得一些人步入歧途，另觅发财邪道;官场腐败盛行、社会道德滑坡、诚信和信仰缺失，造成人性扭曲自私和社会集体冷漠;夹杂着重商主义、权贵资本主义、官僚资本主义、官家资本主义在内的“特色”经济形态，即混合的无序的和不规则的市场经济，必然滋生制售假冒伪劣、践踏法律法规、损害他人利益的犯罪;而“病态”的监督机制置公众于弱势，让公众和受害人对职能部门不作为或保护假冒伪劣的行为，只能停留在不满情绪的宣泄上，而无法追究失职渎职人员的责任。
食品安全关乎我们的健康和生命。消除公众“食品安全恐惧症”，确保食品无毒无害、安全卫生，已到了该痛下决心、壮士断腕的时候了!
