“潜规则”7
“胀鼓鼓”的小份儿薯片
很多消费者都有这样的感受，逛超市时看到几块钱一袋“胀鼓鼓”的薯片、虾条等膨化食品，总是特别有食欲，但买回家拆开一看，才发现里面的食物量连外包装体积的一半都不到。“其实企业大可不必在膨化食品袋里充那么多惰性气体，充一些已经能保护食品不变质了，充那么多只会让消费者误以为食品量很大，让他们因此不自觉地付出额外的费用。”董金狮称，这种做法在膨化食品里盛行，因在食品袋中充入惰性气体基本上不需要什么成本，却能因快速“吹涨”包装的体积误导人们的消费。
