超市黑豆价：20元/斤！
绿豆降了，黑豆、红豆仍“坚挺”
专家指量少价高难有降价预期
新快报讯 （记者 邱春燕）记者上周走访广州各大超市发现，夏天已过，绿豆价格应声而落，但同是豆类产品的红豆和黑豆却依然价格“坚挺”，至于与国际期货价格紧密相关的黄豆，则保持在相对较低的3.5元/斤左右。
根据广州某粮油批发交易市场的交易数据，目前绿豆的批发价和零售价分别为5元/斤和6元/斤左右，少数量大的绿豆批发交易中，绿豆的价格已经跌破5元/斤。广州家乐福、华润万家等超市相关负责人还表示，现在绿豆的零售价已降到6.5元/斤，比今年夏天最高时12.5元/斤的价格降了很多。
不过，早前与绿豆一起被炒高的黑豆和红豆，现在价格仍然居高不下。据记者了解，今年红豆价格涨了1倍左右，黑豆售价则涨了2倍多，价格分别涨到了13元/斤~14元/斤和19元/斤~20元/斤。并且，直到上周，家乐福、华润万家等大型超市还反映近期黑豆和红豆的价格没有任何变化。
对于绿豆降价，同属豆类产品的黑豆和红豆却不降的原因，北京东方艾格农业咨询公司的分析师马文峰解释称，这一方面是因为黑豆和红豆的种植量本身就比绿豆少很多，不会随着9月至10月的五谷杂粮新货上市而有较大波动；另一方面则是缘于今年春季以来绿豆价格的炒作。“那时因为绿豆涨幅最大，涨了3倍多，而黑豆和红豆的涨幅皆在1倍~2倍，加上绿豆种植方便且产量大，很多原本种黑豆和红豆的农户，都转向种植绿豆了，这就直接导致了今年秋季绿豆量大涨价大跌，而黑豆和红豆的供应和早前并无太大变化，所以价格依然高企。”马文峰称。
马文峰还表示，由于今年的黑豆和红豆已经过了收获季，基本上今年9月至明年8月底的黑豆和红豆供应都已敲定，国内产量不会再有明显增长，再加上我国向来是绿豆、黑豆和红豆的出口国，即使价高货缺从国外进口的可能性也不大，所以至少在未来的半年内，黑豆和红豆的价格不会有太大的变化，降价预期难以实现。
