中新网10月26日电 据新西兰中华新闻网消息，由新西兰华人华侨创立经营的“奥克兰大华连锁超市”靠中国特色产品在当地独树一帜发展市场，给当地多元化民族生活带来实惠。奥克兰是新西兰最大的城市。几年前，全市仅有几家华人副食品商店。随着近几年中国移民及中国留学生人数的增长，从2008年开始，由过去“银钟超市”更名的“大华超市”，现已发展为在全市每个地区都可见到的8个连锁经营的大型食品超市，其规模和在华人中的影响已在奥克兰家喻户晓，有口皆碑。
靠“中国特色产品”起家 品牌联盟合作发展
据北岸地区“大华超市”女经理李长雁介绍説：“大华超市”从小到大，发展到今天的规模，完全是靠着“中国特色产品”起家的。她说：几年前，“大华超市”经营初期，品种还比较单一，而且那时基本上都是在当地进货，造成进货成本居高不下，所以经营效益上不去。自从形成多家统一连锁的“大华超市”品牌之后，我们把经营理念定位到一切从消费者利益着眼的两个重要环节上，即降低成本；增加品种。实行“大华超市”品牌共享联盟合作模式，并采取统一直接到中国进货的办法。由于多家联合进货，比各自单一进货量大得多，因此达到产品价格大幅下降，在经营中迅速产生价格优势。还特别在不断加大经营品种上下功夫，从过去单一的几个进货厂家，扩展到全中国各地的生产厂商。进货的品种和品牌由几年前的1000多种，逐渐增加到了目前的5000个经营品种。由此带来了一次经营上快速的飞跃。
传承中华饮食文化 一切为了消费者
“大华超市”值班经理陈文婷小姐告诉记者，前不久有一位消费者来购物时询问“有没有青岛钙奶饼干？”说她的孩子在中国时最喜欢吃这种饼干，她走了几家超市都没有买到。说者无心，听着有意。当这位顾客再次来到“大华超市”时，发现青岛钙奶饼干已摆上货架。她高兴的说，真没想到！你们如此重视顾客的需求，在“大华超市”基本上没有买不到的中国食品。
奥克兰“大华超市”不仅在当地华人社区无人不知、无人不晓，目前也已成为当地洋人和来自世界不同国家的居民，所经常光顾的购物超市。记者看到，来这里购物的消费者不仅有华人，还有更多不同的肤色，其数量比例竟已达到顾客总数的50%以上。每天在超市负责上货的刘师傅告诉记者，他们之所以来中国超市购物，是因为“大华超市”不仅品种齐全，而且价格比洋人超市便宜得多。同样是一公斤水果或蔬菜，在这里的价格有时要比洋人超市便宜近一半。再加上这里有这么多的中国特色食品，所以深受来自各国各民族消费群体的喜爱。 (晓光)
