食用油涨价的“靴子”终于落地了。从昨天下午开始，京城超市开始陆续接到金龙鱼涨价的通知，大豆油和调和油的价格平均上调幅度达20%。尽管今天各家超市没有马上涨价，不过，已有超市明确表示，目前厂家控制发货量，库存吃紧，因此下周一可能就将实施涨价行动。
卜蜂莲花采购部门昨天接到金龙鱼调价通知，被告知大豆油和调和油的价格平均上调幅度达20%。其中5升装的大豆油原价47.9元，调价后将涨到56元。超市方面表示，最迟可能将在下周一实施调价。家乐福中国区也已经接获涨价通知，不过具体要涨多少，何时开始涨，目前还在和金龙鱼方面商谈。
超市发今天上午也接到了金龙鱼的涨价通知，“绿宝、胡姬花等小品牌的调价通知也陆续到了，总体涨幅在20%”。超市发表示，现在有些食用油品种缺货，目前进货价调了，零售价肯定要涨，“可能就在下周一吧”。
金龙鱼和福临门可以说是小包装食用油市场的价格风向标，它们的一举一动牵动着整个“油市”的神经。此前，金龙鱼母公司益海嘉里粮油公司表示，公司提价方案已基本确定，大豆油、花生油、菜子油等提价幅度为4%至10%，大豆油甚至会在10%以上，主力产品——二代调和油提价幅度为10%。据称，自8月底以来，公司进货平均价格为9000元/吨，实际销售价格不超过8000元，公司一直成本倒挂，亏损销售。而国内另一食用油重量级品牌——福临门所属的中粮集团相关负责人也称，涨价是肯定的，预计提价幅度会在10%左右。
为了平抑食用油价格的大幅上涨，国家粮油交易中心于20日抛售30万吨国家临时存储食用油，并明确要求买受人所购买的食用植物油尽快投放市场，以增加市场供应量。记者了解到，抛售之后的这两天，北京地区大豆油批发价未见再涨，不过也没有下跌。北京最大的粮油批发市场玉泉路市场信息部负责人刘敬亮告诉记者，此次抛售的是菜子油，对大豆油市场影响不大，因此恐怕大豆油、调和油价格还得涨。
记者上午调查发现，在接到涨价通知后，许多超市今天仍然在原价销售“金龙鱼”。对于涨价，超市间也是互相观望，谁也不轻易打响“第一枪”。一家超市人员说，现在市场竞争激烈，如果先涨价，容易给顾客造成“这家超市爱涨价、东西不便宜”的印象，会影响到其他商品的销售。不过，由于受到库存影响，一些超市纷纷把调价时间定在下周，因此在即将到来的周末，市场恐怕将掀起食用油抢购潮。
