■分析
苹果涨价，囤积者受益最大
苹果的收购价格比往年上涨了三成左右，但记者采访发现，观水镇的果农们并没有因此喜上眉梢。“我们现在种苹果基本上还是望天收，虽说今年多收入了一些，但化肥、农药、人工成本费都在上涨，能落到我们果农手里的没多少。”果农林女士告诉记者，真正挣钱的是那些囤积苹果的大商贩。
据了解，大部分的观水镇果农都是在苹果收获的季节直接卖掉，用来购买来年所需的化肥、农药，但也有一部分村民会收购一些苹果送到冷库里保存，待春节之后再开始售卖。代购商李勇每年都会囤积一些苹果，“今年初步打算囤积四万斤左右，要根据以后的价格走势来定”。据李勇介绍，苹果放入冷库保鲜 ，每斤所需的费用在两毛钱左右。“如果明年春季市场上的苹果零售价比现在贵一元钱左右的话，那么囤积苹果还有点赚头 。”李勇说，但由于现在的苹果价格已经到了近年来的最高点，明年能不能卖上价来很难说。
从烟台市龙口赶到二甲村收购苹果的客商史先生告诉记者，他所在的公司主要做果品的出口生意，每年都会收购苹果囤积起来，销往东南亚各国。“去年我们公司囤了一万吨左右，但今年实在不敢囤那么多了，价格太离谱了。”史先生说，他目前在牟平和栖霞设置了五个收购点，打算收购一千吨苹果满足客户的订单所需，以后再收购多少就要视价格而定。“三块钱一斤的苹果囤到明年出口的话，如果出口价格达不到五元钱一斤，那就没有囤积的必要。”史先生说。
果农们提供的消息称，在二甲村附近，一个大型的冷库今年刚刚投入使用，每天都有大量的苹果运往这家冷库，究竟是谁在囤积这些苹果，记者询问了多家代购点，都没有人能给出确切的答案。
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养猪大户也来抢苹果
栖霞市桃村镇一位做水果生意20多年的胡姓经销商说，今年来收购苹果的经销商实在太多了。“什么人都来了，做蔬菜生意的来了，养猪大户也来了，湖南的、浙江的、江苏的，全国各地的都拥到栖霞来了。”他分析认为 ，这可能与甘肃、陕西等苹果主产地因受灾、干旱等原因减产有关。
这位经销商感慨说，僧多粥少让他们这种小经销商的日子很难过。“听说，前阵子有个山西煤老板在栖霞一下子就收了几千万的货，现在我们这些小资金收苹果的越来越难了。” 据《中国证券报》
