南方日报讯(记者/吴少敏实习生/卞欣)“家里人抱怨说每天餐桌上蔬菜种类太少了，可他们不知道现在的蔬菜有多贵。”李小姐说，“菜篮子”的负担越来越重，同样的伙食费，可买到的菜越来越少。
记者昨日走访虎门的农贸市场发现，自9月以来，蔬菜价格大幅上涨。近期天气好转，多个品种蔬菜价格与上星期相比略有下降，但仍处于高价运行状态。
“菜篮子”贵了一倍
家住则徐社区的李小姐站在虎门大市场的菜摊前，看着7元一斤的香菜犹豫不决:买下来，但是价格太高了，以前这个单价可以购得两斤了；不买下来，其他菜也一样贵。她咬了咬牙，叫摊主称了1斤香菜，付给摊主7元。
“家里人天天抱怨餐桌上蔬菜的种类越来越少了，可他们不知道现在的蔬菜有多贵。”她说，过去一个多月的时间，蔬菜价格可谓一天一个价。
可是，菜贵了也没办法，还是要买要吃的。以前一个月的伙食费，现在只能用到半个月。她发现近期菜价有所下降，不过依然觉得买菜成本高，希望菜价能继续回落。
菜价回落仍高企
记者从金洲北坊综合市场了解到，最近几天部分蔬菜的价格略有下调，油麦菜从每斤4元降到了3.5元，白菜从每斤4.3元降到了3.8元，西兰花也由原来的每斤7元跌到了5元，最便宜的是大白菜，每斤仅要1.5元。也有部分蔬菜保持高价不降，其中荷兰豆每斤7元。
一郑姓的摊主说，最近几天菜价跌了一些，生意也相对好一些。蔬菜价格太高，买菜的市民就会相应减少，销量也会减少，利润就降低了。但总体来说，市民不可能不吃青菜，菜贵了对生意的影响不会太大。
他说，市场的菜价相较于其他市场，价格算是比较便宜的了。市场销路最好的是空心菜，因为价格最便宜，一斤只要1元。
菜价一时难降
记者走访一家超市发现，超市的蔬菜价格仍是居高不下，奶白菜每斤4.9元，上海青每斤4.5元，菜心每斤5.1元，平均比市场高了1.5元，尤其是每斤7.4元的生菜更是比市场高了近一倍。
面对“菜篮子”负担不断加重，不少市民询问:菜价何时才能降下来?
记者了解到，现在处于夏秋季换季时间，天气忽冷忽热的变化对蔬菜有所影响，一定程度造成了生产淡季，蔬菜供应量有所减少，因而，菜价可能还会持续高企一段时间才可能降下来。
对超市来说，蔬菜是任由顾客挑选的，这使得蔬菜损耗大，造成了很大浪费。超市在经营中配套的成本相对于农贸市场上的摊位费成本要高得多，因而超市蔬菜价格高于农贸市场也是正常的。
对市民而言，下月虎门本地菜上市是一个利好消息，届时菜市场的货源充足了，菜价估计会有所下降。
