食用农产品市场价格上涨让与百姓日常生活紧密相关的“菜篮子”日渐沉重，也引起国家有关部门的关注。细细分析今年以来菜价不断攀升的原因，归结起来有六大推手。
商务部最新统计，全国食用农产品市场价格已连续10多周上涨。其中，蔬菜、猪肉、鸡蛋等价格也逐步攀高，农产品价格上涨有点像“击鼓传花”，此伏彼起。食用农产品市场价格上涨让与百姓日常生活紧密相关的“菜篮子”日渐沉重，也引起国家有关部门的关注。
细细分析今年以来菜价不断攀升的原因，归结起来有六大推手：
推手一是自然气候作祟。
今年以来，我国气候表现反常，持续不断的干旱、雨雪冰冻、高温暴雨等恶劣天气，严重影响到各季蔬菜的生长，在不少地区鲜菜产量大幅萎缩，使得菜价几个月来一直表现坚挺。
面对异常气候，应反思人类自身的不理性行为。长期以来，过快而又粗放的经济增长早已远远超出了环境的承载力，出现意想不到的自然灾难以及极端的气候也就在情理之中。从微观层面来说，当前政府应在致力发展的同时，支持大型蔬菜育苗基地的建设。
推手二是城市化阵痛。
近年来各地大力推动城市化进程，许多地方的菜地都成为了城区的马路和商品房，而新的菜地建设并没有及时跟上，造成菜地大幅度减少；随着城市化进程的推进，许多原来自给自足、有富余还出售蔬菜的农民，已经变成到菜市场买菜的消费者，也使得蔬菜消费量大量增加。
国家应像抓粮食、抓生猪生产一样，加大对蔬菜生产的扶持力度。可把城市建设征用菜地时收取的蔬菜基地补偿金，真正用于发展新的蔬菜生产基地，扶持菜农。
推手三是生产流通成本上涨。
从生产环节看，一方面生产方式由粗放向集约转变，初期生产设施和科技投入成本在逐渐提高，另一方面土地、人工、化肥、农药、种子、化肥等生产资料价格也在上涨；从流通环节看，近年来，一方面不断上涨的汽柴油价格造成了蔬菜在运输过程中的成本增加，另一方面不时出现的雨雪恶劣天气也会导致道路不通，直接导致蔬菜运输成本的提高。同时，因为夏天气温高，蔬菜在运输过程中，不仅会耗费汽柴油，且还要在集装箱里放冰块给蔬菜降温防止蔬菜变质。在冬天，还要在运输过程中将蔬菜放进塑料泡沫箱里，起到保温作用，以避免在低温过程中菜被冻坏，由此，导致成本增加、价格上涨。
