10月14日讯(记者 刘红杰)连续三个月来进口大豆价格疯涨，让不少豆油企业的利润空间进一步压缩，有的企业甚至出现成本倒挂的现象。这让食用油的零售价面临着巨大的上调压力。
“如果进口大豆的价格还这么涨下去，食用油的零售价必然要涨。我们买进原料油，经过精炼和分装之后再以小包装卖出去，每吨的市场批发价为8000元。现在每吨原料豆油的价格是9200元，如果用现在的油，卖一吨就赔1200元，如果再算上加工、仓储、物流、营销等成本，亏损就更大了。幸亏还有些库存原料油，但库存也不多了。”一位不愿透露姓名的企业负责人分析说，在如此巨大的价格倒挂压力下，如果成本不降低，食用油企业恐怕难以支撑价格稳定了。
该负责人所言不虚。以海关总署公布的数据计算，我国进口大豆的均价自今年7月以来已经连续三个月上涨。国家粮油信息中心的数据显示，7月6日，青岛港大豆分销价格报3360元/吨，10月12日，报3950元/吨。短短三个月，每吨上涨590元。就在10月12日，美国农业部公布的油料作物展望报告显示，2010年美国大豆减产预期强烈。这个消息一公布，无论是期货市场还是现货市场，大豆价格都呈现上扬的趋势。10月14日，大连交易所2011年5月豆油期货DBYK1触及25个月来的新高。
大豆价格一涨，散装豆油价格水涨船高。来自国家粮油信息中心的数据，天津港一级散装豆油到港价格已经从7月1日的7250元/吨上涨至10月11日的9200元/吨，涨幅高达26%。
有媒体报道，长寿花、鲁花、金龙鱼等食用油品牌均在着手调价，涨幅在10%左右。益海嘉里济南办事处有关负责人告诉记者，现在还没有接到公司的涨价通知。鲁花济南办事处的有关负责人对是否涨价回答“说不好”，并未直接否定，不过也称没有接到消息。青岛长寿食品有限公司济南办事处有关负责人也表示，最近涨价的消息一直传得很厉害，不过还没有接到通知，无法答复。
虽然品牌食用油对涨价还未给出明确的答复，不过，市场上的各类食用油已经实实在在地涨价了。济南市物价局的统计信息显示，9月25日，济南市中等花生油的价格为7.56元/500克，中等豆油的价格为4.34元/500克，到了10月10日，花生油的价格涨到了7.86元/500克，豆油的价格涨到了4.4元/500克。花生米的价格也从每斤5.1元涨到了每斤5.19元。
