食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 各地动态 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

深圳快餐店普涨一到两元 成本增加是主因

时间:2010/10/15 12:28:51 来源:网友

    市民梅先生昨日向本报热线反映,他经常光顾的快餐店最近几天涨价了,让他感到钱口袋压力不小。而记者调查发现,深圳快餐业自进入今年九十月以来价格普遍上涨一到两元。

    工人:快餐涨价吃不消

    据梅先生介绍,他是西乡街道航城片区某工厂的工人。最近几天,他经常光顾的多家快餐店都先后出现了价格上调。比如原来两荤一素的快餐,每份要5元钱,现在涨到了每份6元。如果是长期在某快餐店消费的客户,月卡收费也从原来的270元/月涨到了300元/月。

    虽然每天两餐吃饭只是多花了1元钱,但梅先生告诉记者,吃饭只是物价上涨的一个方面。水果、蔬菜、衣服、孩子的学费……好多东西都涨了。而他们工厂工人的工资还是1200元左右,没有什么变化。在这样的情况下,一方面要应对物价上涨,一方面要消化家乡老人孩子的生活成本增加,他感到压力很大,希望媒体能关注物价上涨给百姓生活带来的压力,并引起政府的重视和干预。

    宋先生是宝安中心区某物业公司的保安员。该公司与小区超市合作解决保安员们一日三餐的吃饭问题。但是从国庆后开始,宋先生不仅感到每份快餐的分量缩水,而且原来免费提供的饭盒也开始每个加收0.5元。

    调查:价格普涨分量缩水

    记者随后走访了深圳一些快餐店,调查发现深圳快餐业自进入今年九十月以来价格普遍上涨一到两元。

    在罗湖区蔡屋围片区,记者了解到多家风味的快餐店,有的悄悄更换新菜单,有的干脆直接在原菜单上涂改价格节省纸张,涨幅一般在1~2元间。不过,10元以下的菜式也几乎绝迹。最便宜的豆角炒肉末、番茄蛋炒饭也要12元。以往受到上班族、学生族欢迎的米粉、面,最便宜的也从6~7元份涨至7~8元。收费青菜基本上是较为便宜的大白菜、通心菜、包菜等等,菠菜、生菜甚至上海青都难觅踪影。

    刘小姐是南山科技园的小白领。她告诉记者,今年9月以来,她经常光顾的面馆和饺子馆曲线加价:比如,饺子以前12元/大盘,10元/小盘。现在,老板会告诉她,“不好意思,没有小份卖了,全是大份。”而她发现,现在大盘的分量跟之前的小盘一样。而在北方面馆,现在一份15元的荤面,只有些许肉沫,几根似乎没发育的青菜,“还没吃几口菜就没了。公司很多同事都减少外出就餐坚持自带盒饭。”

    涨价风潮还刮到了连锁餐饮店和职工食堂。比如永和大王的汤面,停止供应某款式后新推出的式样,每份价格上涨超过2元。而一些单位职工食堂的三餐也提价。如各类包子涨价0.2元/个。

    店主:成本增加还要涨价

    采访中,不少受访店家也向记者抱怨经营成本增加迫使他们不得不酝酿新一轮的涨价潮。

    经营一家东北菜馆的李先生告诉记者,他们夫妻俩外加一个伙计经营小店。中午和傍晚就餐高峰时,店里座无虚席。他们一边急于招工,一边准备转让店铺,因为每天忙得团团转却没有多少利润进账。比如一大盘菜肉馅的鲜饺10元,一大碗冷面10元,一条烤得香喷喷的大鲫鱼6元。而最近不仅米、面、油价格上涨,蔬菜价格翻番,瓶装液化石油气零售价格前几天又涨价三四元/瓶。

    “不涨价就等着关门。”经营一家米粉店的吴女士告诉记者,他们店里的各类汤粉自前年开业以来已经是第二轮调价。青菜早已停止供应,需顾客另外购买;免费供应的葱花、咸菜、辣椒等,品种也减少了。每种汤粉涨价一两元,引来不少顾客非议,但店家觉得上涨的幅度根本无法抵消成本压力。吴女士说,她附近两家快餐店,一家经营包子、肠粉等早餐为主,一家经营午晚市商务餐,因为生意难做已先后转让改行。如果物价上涨的局面还得不到控制,他们的快餐只好继续缓慢涨价。


相关搜索: 深圳 快餐店
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名
相关热点专题