超市的冬储菜价格明显比往年高。 见习记者 曹洋 摄
“今年的白菜、土豆、萝卜等冬储菜怎么比往年贵出这么多？”昨日早晨，骑着自行车准备到北市农贸市场买冬储菜的沈阳和平区市民张福全发出疑问，“那菜价会不会像之前绿豆、生姜那样一涨再涨？ ”
带着同样的疑问，记者走访了沈阳多家农贸市场和连锁超市，对今年的秋菜行情进行了调查，菜农们普遍表示：今年菜价和去年相比上涨明显。
市场：冬储菜价格上涨明显
沈阳市物价局价格监测中心的每日监测数据显示，北行、九路、砂山、大东门四大农贸市场的大白菜昨日平均售价为2.25元/公斤，比去年同期上涨了20.32%。萝卜昨日售价为2.5元/公斤，比去年同期上涨了36.61%，而土豆昨日售价为3.5元/公斤，比去年同期上涨幅度达70.73%。
在北市附近的一家超市里，大白菜0.55元/斤，红萝卜0.9元/斤，土豆1.15元/斤。考虑到农超结合的原因，这个价格和农贸市场价格基本一致，平均也比去年同期上涨三成以上。但即便如此，市民们购菜的热情依然不减。
“泡菜危机”并非涨价推手
针对秋菜价格上涨问题，近期国内部分媒体认为，是韩国“泡菜危机”导致韩方临时取消对大白菜30%、白萝卜27%的进口关税这个免税政策推高了国内白菜和萝卜价格，由此带动秋菜价格的整体上涨。
对此，韩国媒体昨日有报道反驳称：对于中国媒体关于“韩国商人大量购买白菜”的诸多报道，韩方“感到不解”。因为韩国仅有4000万人口，相对于国内白菜产量来说进口的中国白菜本身数量就不多，此外，还存在品种问题：普通的“青帮”白菜是没法制作韩国过冬泡菜的，只有黄心白帮的“黄金白菜”才是制作韩国泡菜的原料，而此类白菜沈阳生产极少。
而中国社会科学院亚太所学者李永春在接受本报采访时也表示，韩国“泡菜危机”对中国的影响几乎是可以忽略不计的，中国白菜如果涨价也是产量和流通渠道的问题。
农委：今年沈阳蔬菜产量与去年持平
对于今年沈阳蔬菜产量问题，沈阳市农委种植业处副调研员梁红昨日在接受记者采访时称，今年沈阳蔬菜总种植面积为74万亩，与去年相比多出11万亩。种植面积的增加弥补了部分地区的蔬菜减产，因此今秋蔬菜总产量是与去年基本持平的。从产量来说今年沈阳蔬菜供应量并没有减少，市民们不必为蔬菜供应问题而担心。
专家：四点原因推动菜价上涨
那么在产量变化不大的情况下，为什么蔬菜会大幅涨价呢？
昨日，记者采访了沈阳大学金融系主任姜伟，姜伟认为今年秋菜涨价的原因主要有四点：一是目前居民财富增长，生活水平提高，对蔬菜的需求量加大，供小于求的情况势必会带来产品价格的调升；二是近期对工薪阶层加薪的预期比较高，通货膨胀的压力相对会较之以前增大；三是今年南方受灾导致蔬菜减产，北方的蔬菜可能会有一部分支援南方，这样在本地产量不变的情况下，本地市场供货量还是有可能减少；四是之前大蒜和绿豆等农产品有被“炒作”的情况，不排除也有人利用消息面借机对秋菜“囤货居奇”。
针对第四点“人为炒作”因素，姜伟表示，此前大蒜、绿豆价格被人为操纵，国家曾出台严格的处罚标准，还专门召开研讨会公开讨论并统一价格。因为秋菜类产品需求普遍，关乎国计民生，如果涨价情况十分严重，国家一定会采取临时政策干预，对此消费者不必过分担忧，对于正常情况下的调价要理性对待。
物价局：将严肃处理炒作行为
针对蔬菜价格的监督与处理，沈阳市物价局表示，目前沈阳已经施行了菜价一日一报的制度，有专门的部门随时关注蔬菜市场价格的波动，一旦价格上出现异常，就会启动价格应急措施以稳定价格。
沈阳市物价局同时表示，对于哄抬价格，串联涨价的行为，一旦发现将严肃处理，市民可拨打12358进行价格举报，物价部门将在接受举报后进行甄别与调查。 见习记者 曹洋
