面团调制、压片成型、烘烤、冷却成品……一条135米长的流水线，各式形状的饼干缓缓地从流水线上下来。
昨天，记者在绍兴叶麦食品有限公司位于孙端工业园区的厂房内看到，准备了半年的饼干流水线开始投产。这也意味着“叶麦食品”的产品更加丰富，除了方便馄饨外，又多了一种更具市场竞争力的产品。
依托良好的产品质量、庞大的销售网络以及四通八达的物流优势，短短4年时间，“叶麦食品”的方便馄饨已畅销全国各地，产品的市场占有率节节攀升。到目前，“叶麦食品”在全国各省市的家乐福、沃尔玛、好又多、易初莲花等大型超市都建有销售网络，去年全年的销售额更是超过1千万元，比前一年增长了100%。
尽管业绩在上升，但“叶麦食品”并没有止步不前。今年年初，“叶麦”负责人叶修根到市区的供销超市，看到“叶麦馄饨”旁边摆放着许多品牌的饼干，便萌发了生产饼干的念头。
一套生产饼干的流水线要500多万元，这相当于半年的销售额。这套设备上还是不上？有朋友劝叶修根，企业刚刚走上轨道，还是求稳为好。“上，一定要上，传统产品要求新，新产品也要做。”叶修根铁了心地要丰富企业产品。
尽管投产时间不长，但“叶麦”生产的饼干销量不错。据了解，以生产“南方黑芝麻糊”闻名的南方食品集团也看中了“叶麦”饼干，提出合作意向。叶修根表示，明年还打算再上一条饼干生产流水线。
