兴城市位于辽宁省西南部,辽东湾西岸。城市人口11.7万。兴城市区呈带形发展,东部有优良海滩、岛屿及疗养区,西部有古城、温泉,是国家风景名胜区和省级历史文化名城。兴城集城、泉、山、海、岛于一体,环境优美,形成中国北方沿海风景旅游城市的特色。
为了保证节日期间上市肉品的质量安全,近日,市商务局、市工商局、市动物卫生监督所对节前食品、肉品质量安全和卫生进行集中专项监督检查。
检查组深入家畜定点屠宰场、商场超市、农贸市场、宾馆饭店、学校幼儿园等地,重点对月饼、肉类、水产品、熟食、粮油副食等与节日密切相关的品种进行了检查。通过检查食品包装日期、生产厂家、定点屠宰厂(场)的制度落实情况、上市销售和消费单位使用肉品的“两章一证”执行情况,确保了“两节”期间上市食品、肉品的质量安全。检查结果显示,全市上市动物及其产品的检疫合格率达到100%。