国务院办公厅发出关于进一步加强乳品质量安全工作的通知。该通知明确要求全面清剿非法生产经营乳品“黑窝点”，如果辖区内出现“黑窝点”且未被及时清剿的，或发现仍有藏匿三聚氰胺超过临时管理限量值乳粉未上缴且重新流入食品生产、经营、消费环节的，将严肃追究当地政府和有关部门负责人的责任。（《新京报》9月26日）
2008年发生三聚氰胺乳品事件后，出现了封存的超过三聚氰胺临时管理限量值乳粉回流市场的问题，引起公众的强烈关注。国务院此次强化乳品监管显然有着相当的针对性。
西谚云：魔鬼存在细节之中；老子则曰：天下大事必做于细。当“三聚氰胺”这一因问题奶粉事件而被国人所熟知的词汇再次进入公众视线时，你除了愤怒之外恐怕还是愤怒吧？当笔者面对“三聚氰胺超标奶粉再次现身甘肃、青海、吉林三省”、“三聚氰胺超标高达500余倍”的魔鬼细节时，作家狄更斯的话语不时在耳边响起：这是最好的时代，这是最坏的时代……人们正在直登天堂；人们正在直下地狱。
我们当然可以反问：这是谁的最好时代？谁的最坏时代？谁在直登天堂？谁在直下地狱？其实，一切似乎都有征兆，当那些因问题奶粉事件被问责免职的官员悄然复出时，我们似乎已经管窥到了今天的残酷和吊诡事实。因此，结合“三胺乳品入市将问责地方官”的信息，笔者的问题是：“三胺乳品入市问责地方官”能追上“官员复出”的脚步吗？
你会发现，当下已经进入了一个“复出”的江湖时代――三聚氰胺在复出，官员也在复出，唯独公众在流泪。 据报道，2009年有网民在网上发帖曝料称，被记大过的质检总局食品生产监管司原副司长鲍俊凯早在2008年底就被任命为安徽出入境检验检疫局局长、党组书记。当这一信息被舆论概括为“三鹿事件受处分官员被指异地任正厅级职务”时，我们看到的仅仅是官员复出“失明”吗？若官员“复出”成躲避问责的“法宝”时，“三胺乳品入市问责地方官”的意义又在哪里呢？
“出来混，总是要还的”。可是我们看到的怪象是只见“混”不见“还”。也正是因为如此，才导致了“复出”江湖的恶性循环。事实上，“三聚氰胺”在当下社会已经多次“复出”。去年，尽管上海熊猫乳品、山东绿赛纯牛奶等多起乳品三聚氰胺超标案件被曝光，但依然有政府职能部门称，这仅仅是一起个案。在这样的事实面前，“三胺乳品入市问责地方官”能让公众放心吗？能给公众一个可以期待的效果吗？
这是一种怎样的逻辑？我们当然要拷问食品安全监管的缺失，企业责任的后移，指责见利忘义者的卑劣。但是，仅仅如此吗？正如一些人士所总结的那样，隐藏其后的逻辑链条更值得社会警醒：生产环节的监控不严等导致了食品卫生安全问题，流通环节的监管滞后导致了假冒伪劣泛滥，只有等到特事特办的运动式执法之时，才能焕发出巨大的暂时性效力；风头一过，常会死灰复燃。如此一来，我们岂能不进入“复出”的江湖时代？也正因为如此，“三胺乳品入市问责地方官”何以追上“官员复出”的脚步才成为社会不得不面对的问题。
对于三鹿奶粉事件，曾有某专家大言不惭地说：“目前我们国家市场销售的奶粉绝大多数保险，三鹿事件是意外、偶发的。”那么，面对“偶发事件”的不断“复出”，我们能醒悟吗？监管者的责任底线难道还要继续下沉吗？（朱四倍）
