记者从市卫生监督所获悉，为防范食物中毒和食源性疾病的发生，我市在全市范围内开展中秋、国庆两节饮食饮水安全工作检查。
从9月18日起，我市各餐饮单位及学校卫生，结合日常食品卫生监督检查中发现的问题，针对性地开展监督检查。检查内容为食品原料来源，乳及乳制品来源，食用油来源，食品添加剂来源，查验进货登记、索证及台账建立；食品储存加工环节，餐饮具消毒，从业人员的健康状况及饮用水水质等；严禁使用不符合卫生要求的原料制作食品。尤其要加强餐饮单位、学校和建筑工地等食堂、农村地区餐饮单位和旅游景点的食品安全监督。
我市还将加大饮用水卫生监督工作，对辖区内市政水厂、二次供水、农村水厂、自备水源进行全面监督检查。重点检查供水设施饮用水与非饮用水是否直接连接、自备水源周围是否有污染源、消毒设施是否正常运转、安全防护设施是否符合要求等易发生污染事件的关键点。此外，9月下旬我市将举行中国·庐山西海尚水文化旅游节、中央电视台“唱响九江·相约九银”大型文艺晚会等重大活动，承担接待任务宾馆的卫生安全和饮水卫生安全也是监管检查重点。
