《食品安全国家标准食品添加剂使用标准（征求意见稿）》，9月12日正式结束征求意见。对于允许在水中加入添加剂这一问题，卫生部并没有明确表态是否正在研究。有专家称，其实水中加添加剂带来的后果比面粉增白剂更加可怕。
据悉，《添加剂标准》列出了77种“可在各类食品中按生产需要适量使用的添加剂名单”，明确不适用于大米、面粉等食品，但对于同样重要的基础食品——饮用水，只规定了不适用于饮用天然矿泉水这一种，而其他饮用水并不在限制之列。
根据这份意见征求稿，除了天然矿泉水，其他饮用水的生产均可使用77种按生产需要适量使用的添加剂，而且没有上限。这些添加剂包括了5’-呈味核苷酸二钠、L（+）-酒石酸、β-环状糊精、甘油等等，主要用于增味、抗氧化、增稠、着色等功能。而再加上有添加量限制的3种添加剂，在饮用水中可添加的添加剂一共达到了80种。
有网友戏称，这是“在饮水，还是在喝化工饮料？ ”对此，广东一位不愿具名的营养专家表示，如果 《添加剂标准》最终得以通过并实行，在监管不力的情况下，水中加添加剂带来的后果比面粉增白剂更加可怕。
（据《成都商报》）
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面粉增白剂获准注销
全国食品添加剂标准委员会已审查同意
全国政协委员冯平前日透露，卫生部办公厅对 “关于再次建议尽快出台新的小麦粉国家标准”的答复中表示，全国食品添加剂标准委员会已审查同意注销过氧化苯甲酰。过氧化苯甲酰俗称为 “面粉增白剂”，一直存在存废之争，作为政协委员，冯平曾多次提交提案，建议从面粉中取消添加过氧化苯甲酰作为增白剂使用。
冯平说，卫生部在回复中也表示，要会同有关部门采取措施，主要包括：一是指导过氧化苯甲酰面粉处理剂生产企业尽快转产，加快对企业技术改造政策扶持力度；二是制定舆论引导方案，解疑释惑；三是做好面粉处理剂和面粉生产企业监督检查工作等
