全国政协委员冯平前日透露，卫生部办公厅对“关于再次建议尽快出台新的小麦粉国家标准”的答复中表示，全国食品添加剂标准委员会已审查同意注销过氧化苯甲酰。冯平在前日举行的一次有关食品添加剂的研讨会上说，7月份，卫生部办公厅在对全国政协提案“关于再次建议尽快出台新的小麦粉国家标准”的答复中提到，遵循技术上确有必要且安全可靠的原则，全国食品添加剂标准委员会已审查同意注销过氧化苯甲酰。卫生部称，已经据此启动注销过氧化苯甲酰及其善后处理措施的论证。（新京报9月17日）
多年来，对“面粉增白剂”过氧化苯甲酰的去留问题，学者、公众甚至连政府部门都在争论不休，或赞许，或反对，或期待。时至今日方才盖棺论定，注销。我想这对于我们广大百姓来说，无疑是一个福音，终于可以免受其害了。我们不禁为此拍手叫好。叫好之余，同时也心存疑虑，为啥一个事关公共利益的问题要争论多年，即使现在已决定注销，仍有异议？不由使人联想到问题茶油， 国家质检总局和湖南省质监局早在今年3月即获悉部分茶油企业抽查结果不合格的情况，企业也在内部自查中发现致癌物“苯并芘”严重超标。但当时，有人提出要严格防止事件经由媒体公开，湖南省质监局一位高层在表示，粮油问题关系国计民生，不公开问题是为了“维护社会稳定”…。新京报9月2日。强调维稳就可以置民众的生命安全于不顾，这样的政府部门是那么的令人心寒。之所以近年来有关食品安全的负面新闻接连不断，问题奶粉、问题茶油、问题食品添加剂等等，首先曝光的都是媒体或人大代表、政协委员，我们不禁要问，监管部门呢，是否有失职渎职甚至帮凶之嫌呢。
还拿面粉增白剂来说吧，过量食用会影响健康，这一点不容置疑，主留派也不否认，他们主张留的理由是在允许范围内不会对人体造成伤害。可是，现实生活中，一些无良厂家和商贩为了面粉和馒头等品相白，卖相好不惜加大增白剂的用量，对此谁来监管呢。现在，虽然提倡吃五谷杂粮，但是大米、面粉仍是人们生活的主食。不要说许多人不知道增白剂对人体有害，即使你知道了又能怎样，总不能不吃面粉吧。唯一能做的只能是期盼相关部门能采取必要措施，强化食品安全管理，为人民打造一个安全放心的食品环境。可是，实践证明，相关部门出于种种原因往往是慢作为、甚至不作为，尤其令人难以容忍的是还以冠冕堂皇的理由糊弄公众。当然，监管部门也许有难言的苦衷，但是。不论情况如何，大众的生命安全总要放在第一位吧。由此可见，没有一个完善的保障和监督机制，监管部门就很难做到尽职尽责，那食品安全为题人会头痛医头、脚痛医脚，难以根治。
作者：陆敬平
