近期有很多市民致电市长热线，对媒体报道的餐饮市场风行的“一滴香”问题表示担忧。19日，市委副书记、代市长周霁在市长公开电话简报上批示：请食品药品监督管理局对市内餐饮市场进行必要监管。昨日，记者自相关部门获悉，目前我市未发现“一滴香”。
据了解，现在国内餐饮市场上食品添加剂各种各样，除了“一滴香”外，还有辣椒素、肉精油、透骨香、芝麻酱、卤肉香膏等，都是能以很少的用量使食品迅速提鲜、增香。“吃得不放心”，再次引起市民的担心。对市民反映的情况，市长公开电话办公室特出一期简报。阅读简报后，市委副书记、代市长周霁高度重视，并在简报上批示：请食品药品监督管理局对市内餐饮市场进行必要监管，并积极回应网民、市民的建议。
记者昨日从市食品药品监督管理局了解到，接到代市长周霁的批示后，他们迅速会同质检、工商、卫生等部门召开了一次紧急会议，贯彻落实指示精神。据了解，我市目前无食品添加剂生产企业，9家在工商部门注册登记的食品添加剂销售企业未发现销售“一滴香”，工商部门也未接到相关投诉，卫生部门在餐饮环节也未发现有使用“一滴香”的现象。
市食品药品监督管理局局长王建新表示，从今日开始，市食品药品安全监管领导小组成员单位将开展一次市县联动的食品添加剂专项整治，对违规使用食品添加剂的行为进行严厉打击，确保市民的饮食安全。
昨日，记者对我市几家大型农贸市场进行暗访，未发现市场上有“一滴香”销售。
