9月17日,记者从省质监局获悉:为加强食品生产加工环节质量安全监管,确保节日食品质量安全,切实维护广大消费者的合法权益,省质量技术监督局最近组织开展了2010年月饼产品质量省级监督抽查,共抽检获得食品生产许可证的企业产品151批次,共有149批次产品实物质量符合标准要求,合格率98.7%。
贵阳云岩美之味食品加工厂、贵州龙膳香坊食品有限公司等企业生产的149批次月饼合格,贵阳市南明区迪喱雪什西饼厂8月26日生产的云腿白饼月饼酸价超标,贵阳巧龙食品有限公司8月25日生产的火腿月饼菌落总数超标。省质监局已责成相关市(州、地)质量技术监督部门按照法律法规,对本次抽查中不合格的产品及其生产企业依法处理,要求企业召回不合格批次的月饼,并停止生产该品种月饼,整改结束后才允许生产。(金艾 周星淦)