质监部门对我市生产的月饼进行抽查,结果显示:
9月7日,记者从市质量技术监督局获悉,为了确保月饼质量,维护消费者权益,市质监局开展了为期一个月的月饼质量监督抽查,抽查结果显示,我市月饼生产企业生产加工的月饼合格率为97.2%。
由市食品监管、稽查、质监等相关部门工作人员组成联合检查组,从8月8日开始,通过进车间、看原料等方式对辖区内33家月饼生产企业的36个批次样品进行专项监督检查,检查内容涉及月饼生产场所环境卫生、原料采购、库房管理、添加剂使用、成品检验和过度包装等,检查结果显示月饼合格批次为35个,合格率为97.2%。
另悉,检查组将在中秋节前一周进行新一轮检查,重点针对此次专项检查中未开始生产的月饼加工企业,坚决杜绝质量不合格月饼流入市场,有效保障群众节日食品安全。