中秋、国庆两节将近，节日市场日渐红火。为保障节日市场安全稳定，市质监部门昨天全面展开节日热销食品专项检查行动。
此次专项检查行动将把重点放在百姓普遍关注的月饼和月饼馅料、肉制品等节日热销产品上。市质监部门将深入糕点、食用油、肉制品、酒类、豆制品、炒货等食品生产企业，以及已签订质量安全承诺书的食品加工小作坊，一家一家地展开检查。检查项目包括是否使用回收、过期馅料加工月饼，食品包装物是否存在使用无证产品，出厂产品是否检验合格，生产日期标注是否准确等。据悉，专项检查行动将分为两个阶段进行：9月15日前为企业自查自纠阶段，9月16日—10月15日为专项检查阶段。
