统计局50个城市主要食品旬度价格变动数据显示，8月上旬食品C PI环比延续7月的上涨态势：受天气和俄罗斯暂停小麦出口等因素影响，面粉价格出现明显上涨；猪肉延续7月的上涨态势，但是幅度有所减小；同期，部分蔬菜价格继续大幅上扬。
商务部周度数据显示，8月前半月，粮食和猪肉价格继续上涨，蔬菜价格出现交替上涨的现象。因此，从各部委数据来看，8月食品C PI环比继续为正。而且从历史数据看，除2008年外，8月食品C PI环比均高于7月。综合以上信息，预计8月食品C PI环比在1.3%至1.7%之间，中值1.5%。
兴业银行资深经济学家鲁政委预测：“8月份C PI在食品和工业价格上涨的双重推动下，预计将再破年内前期高点3.3%，达到3.4%左右。”
申银万国首席宏观分析师李慧勇预测，8月份C PI将上涨3.6%，涨幅较7月份提高0.3个百分点。李慧勇认为，猪肉、蔬菜价格上涨，将使得8月份食品价格环比涨幅明显扩大，涨幅创过去四年最高。根据机构调研数据，8月食品价格上涨7.9%，涨幅比7月扩大1.1个百分点。
