8月24日从南京市卫生局获悉，当地政府部门已全面介入“疑似小龙虾致肌溶解”事件调查。目前，经医院全力治疗，多数患者已痊愈，但还不能明确病因，需进一步调查研究。
据卫生部门调查，疑因食用小龙虾致病的患者有两个特点。一是发病前均进食小龙虾且数量较多，同餐进食者中，未进食小龙虾或进食数量较少者未发病。二是就餐地点高度分散，多数患者系在家进食小龙虾，少数人在饭店进食。患者均有全身肌肉酸痛症状，并伴肌酸激酶、肌红蛋白明显增高，临床诊断为横纹肌溶解症。经补液、保肝、抗感染等治疗，目前多数患者已痊愈。
8月23日，南京市卫生局组织临床、疾控、卫生监督等相关专家，讨论分析食用小龙虾与横纹肌溶解症的关系及可能的致病原因。专家分析认为，导致横纹肌溶解症的因素有很多，如过量运动、醉酒、急性重度一氧化碳中毒、药物、急性有机磷农药中毒、感染、代谢异常、遗传缺陷等。最近报告的横纹肌溶解症患者，与食用小龙虾及食用量有关联。而食用小龙虾引起横纹肌溶解症的可能因素也有很多，主要包括：在养殖过程中，小龙虾自身富集化学性毒物，如含苯有机溶剂、重金属等，或添加抗生素、违禁或非食品用化学物质；在小龙虾流通环节，清洗用的洗虾粉，保鲜用的保鲜剂，包装容器的污染等；小龙虾自身携带细菌毒素等生物毒素，或存在变异，本身具有亲肌肉毒素等；患者个体差异的影响，如过敏体质、基础疾病、用药情况等。因此，患者具体病因目前尚不能明确，还需进一步调查研究。
据介绍，食用小龙虾涉及养殖、流通、餐饮多个环节，也牵涉到水产品相关检验检测。目前，南京市卫生局已将相关情况报告市食品安全委员会，由该委员会办公室牵头组织相关部门进行联合调查，根据相关线索，确定致病原因。
