“天凉了，食客少了一些，但还是人满为患，我们每天都经营到凌晨5点。7月份，来吃小龙虾的人等上几十分钟也吃不上。”25日晚，省城一家龙虾店老板告诉记者。据了解，在旺季，济南人一天至少吃掉1万斤小龙虾。
25日晚，记者来到济南舜玉路，看到200多米的路段上有7家大大小小的龙虾店，每家店的生意都不错。“天凉了，食客少了一些，但还是人满为患，我们每天都经营到凌晨5点。7月份，来吃小龙虾的人等上几十分钟也吃不上。”一家龙虾店老板表示。在这家龙虾店，记者发现，每张桌的客人至少点了一份小龙虾，有的桌子上摆着三份。
25日晚10时，济南纬一路、北园大街、岔路街、山大路上的龙虾店也很火爆。有的店员称，他们要营业到第二天凌晨。
“李嫂龙虾”总店老板李荣奇告诉记者，小龙虾的消费旺季在5、6、7三个月，“‘李嫂龙虾’三个直营店的日消费量接近500斤，如果把加盟店都算上的话，每天需要4000多斤小龙虾。”“云侠龙虾”老板石云侠称，旺季时，她的三家龙虾店一天能消费1000多斤小龙虾。
经营了12年“李嫂龙虾”的李荣奇对省城市场十分熟悉，他告诉记者，“5月到7月份，济南人一天至少吃掉1万斤小龙虾。最高峰的时候，销费量在5万斤左右。”
南京“洗虾粉事件”虽然尚无定论，但省城的小龙虾市场已经受到影响。“我们的生意很受影响，客人减少了近一半。”李荣奇说。山大南路附近的“建新市场”内，经营小龙虾生意的常老板告诉记者，以前他一天可以卖100公斤左右，现在销量少了一半还多。
岔路街上的一家龙虾店虽然打着“招聘员工”的启事，但这家店已经关门大吉。附近市民称，这家店生意不太好，“洗虾粉事件”后干脆就不干了。
在山大南路、纬五路，一些兼营小龙虾的饭店，已经停止了小龙虾生意。
