南京被曝小龙虾事件之后,苏州市民也开始关注此类食品的安全,而且不仅关注小龙虾,其他水产品的安全问题也一并关注起来。今天,疾控中心公布了近期的水产品抽检结果,共计有3种水产品被查出含有孔雀石绿、甲醛等违禁成分。
本次抽检,疾控中心工作人员随机选择了6家销售水产品的农贸市场及超市,总计抽取了28件样品,着重对鲈鱼、甲鱼、银鱼、桂鱼、鲫鱼、昂刺鱼、黄鳝、多宝鱼、河鳗、龙虾、扁鱼、黑鱼、螺蛳肉、哈利肉这14种水产品中的孔雀石绿、氯霉素残留量、硝基呋喃类、结晶紫、甲醛项目进行了检测。抽查结果昨天揭晓,总合格率为89.3%,有3种水产品检出孔雀石绿、甲醛违禁品。