伏天鸡蛋产量少，南方灾害天气导致运输周期长，半月后价格或回落
最近，呼和浩特市不少市民抱怨，鸡蛋价格几乎一天一个样。昨日，记者到呼和浩特市几家大型批发市场了解时发现，鸡蛋的市场批发价为4.4元/斤，较去年同期每斤上涨了1元钱。
价格上涨销量没减
记者调查发现，鸡蛋批发价每斤4.4元，有些商户每斤卖到4.8元。
家住回民区的闻女士告诉记者：“最近鸡蛋价格涨得太不可思议了，我花5.3元只买了7个鸡蛋。”
呼市美通食品批发市场做鸡蛋生意的范先生说：“一个月之内，鸡蛋涨了1元/斤，去年同期批发价最高的时候是4元/斤，而且持续了没多久，最近一个星期没怎么涨价。”
采访中，一些大的鸡蛋批发商认为，目前，玉米、饲料涨价导致养鸡成本增加，养鸡户只能提高鸡蛋价格，导致市场上鸡蛋价格上涨。
鸡蛋批发户供女士说：“学生、老人、饭店的鸡蛋需求量大，这几天较前几日稳，过几天估计还会涨，现在鸡蛋的行情并没有稳定，销售量也没有随着涨价而减少。”
产量降低成本增加
记者走访了呼市石羊桥附近的几家小餐馆，福元居饭店的负责人袁女士告诉记者：“现在菜价涨、鸡蛋涨、炒菜的原料都在涨，我们做的是小本生意，也挣不了多少，要是不涨价的话，成本太高就会赔钱。目前没有涨价的计划，估计进入冬天就会有所增长。”
“鸡蛋类的炒菜和蛋炒饭等价格要是涨得多就没顾客了，但不涨我们就挣不了多少钱，大家涨我们也就跟着涨。”益欣家常菜老板邢女士说。
记者在调查中发现，随着鸡蛋价格上涨，首府一些饭馆的茶蛋、皮蛋、鸭蛋价格也随之涨价。
呼市美通食品批发市场蔬菜部王经理表示，目前鸡蛋批发价为每斤4.4元，首府鸡蛋大多是从山西进货，本地鸡蛋缺少。促成鸡蛋价格上涨的原因是，鸡在数伏天产蛋量小。另外，南方出现灾害性天气，运输周期长，运输成本高，导致鸡蛋价格上涨。
王经理表示，数伏天过后，鸡的产蛋期再次来临，产量会增加。半个多月后，首府鸡蛋市场价格会有所回落。(邢占国 王琴)
