菜价刚刚稳定下来，大米白面却出现了小幅上涨记者 席海波 摄
菜价刚刚稳定下来，大米白面却出现了小幅上涨。
24日，记者在长春市场走访时了解，受国内各种自然灾害的影响，近期米面出现了小幅上扬，与一周前本地大米平均2.1元/斤相比，目前价格达到了2.4元/斤；白面也由70元/袋涨至75元/袋。综合下来，两者平均涨幅近一成。业内人士指出，秋粮是否减产尚无定论，但从目前的市场供应情况来看，今后粮价上涨或成常态。
大米售价超过往年
“大米又涨了，昨天还二块四，今天就又涨一毛钱。”24日，长春扶贫农贸市场内，正在卖大米的宋贵芹，死死盯着米仓内白色铜版纸上的最新价格。
据场地负责人介绍，进入八月份后，本地大米价格就一直的涨，就拿自己这个摊子里面的梅河口大米为例，从2元/斤到2.4元/斤只用了一个星期的时间。过去从产地批发，最多也就1.6元/斤，而现在批发价格达到1.85元/斤-2.1元/斤，批发价格上涨，零售不变就得亏损。
长春粮商胡凤伟证实了当前粮价上涨行情：“从前年开始，大米市场行情呈阶梯式上涨，今年灾害也多，价格尤为突出。
事实的确如此，记者在长春多家农贸市场发现，与品牌大米价格居高不下不同，老百姓常吃的“家常米”，平均售价超过往年，涨幅达20%。此外，大米涨价的同时，面粉价格也发生了变动，本地某品牌面粉已从70元/袋（50斤）上涨至75元/袋，涨幅达9%。富强粉等传统面粉也有2-3元的涨幅。
与此同时，近期原粮青黄不接，经过近一年的消化后，市场上可流通的稻谷数量明显减少，社会需求的只增不减，也是米价上涨的原因之一。
产地减产推高行情
“产地粮食也不多，农民手里面有点粮食，但价格要的太高，今年行情不行。”吉林粮食贸易商丛国青告诉记者，自去年入秋以来，西南遭遇历史罕见的旱灾，灾区农作物减产，“北粮南运”推动了长春市粮食价格上涨。
近期，随着国家限制产区大米企业参加临时存储粳稻竞拍，导致一些大米加工企业原料紧张，米价出现新一轮上涨，原本相对充足的市场供应，大不如从前。
据了解，今年以来我国极端天气频发，使得人们对粮食价格的上涨预期强烈，农民惜售，经销商囤粮等现象推高粮价。
“现在市场屯粮的商家大有人在，钱多了咬手啊，价格看着往上涨。”长春本地一位不愿意透露姓名的粮食经销商认为，当前大米普涨局面，其中也有经销商行为，观市而动，高价出货，已经成了比较真实的写照。
秋粮看涨预期加剧
自然灾害的频繁，市场人士开始对未来米价担忧，作为东北重要的产粮基地，大米价格未来会不会继续上涨，能否再回落到2元以下？
“现在庄稼看上去长的还不错，前几天听说南方的小麦价格上涨了，今年的粮价得贵啊。”长春九台市粮食贸易商殷经理告诉记者，虽然东北今年庄稼没有遭受到什么灾害，但南方市场中粮食的缺口很大，一定会抬高粮食价格，秋粮看涨预期加剧，涨价已成为必然趋势。此外，小麦曾因价格大涨，但在少量收购后国家暂停了临储麦的收购，也就是说当前临储库存已经不多，小麦价格若要继续上涨，后市行情就不好说了。
据他介绍，粮食作为战略物资，国家当前最主要的是要稳定预期。粮食价格、农产品[17.64 -2.65%]价格、农业生产资料价格都上涨，如果不稳定预期，农民惜售，上游囤积居奇，加上炒作，粮价只会继续看涨。
与上述观点相反，业内人士钟国良表示，秋粮涨价还要等等看，乱下定论是不负责任的表现，需要关注产区天气，观察市场价格走势，进行综合判断后才能得出正确的结论，今年国内有不少灾情，但就国家基本情况看，粮食价格仍然不会有很大的波动。
（记者 栾喜良）
