农产品普涨时刻，食用油会不会跟着涨价？两节渐近，食用油也逐渐走出夏季消费淡季，近期从上海、山东等部分城市已经有食用油涨价消息传来。昨日，益海嘉里和中粮两大食用油巨头给南都记者的信息均为“尚无调价通知发出”。
但是涨价似乎并非无迹可寻，期货市场油脂品类已经延续一个多月的上扬态势。
不仅是“油瓶子”，农产品的“发烧”已经早早体现。小包装米、糖、面粉等产品价格已经有所上涨。夏粮减产，秋粮因天气因素减产预期增强，这都给农产品的涨势延续提供了土壤。业内人士表示，自然灾害造成减产、通胀预期和资金的投机性炒作，三重因素迭加放大了粮食供给层面的不确定性，进而推高粮价。
食用油再蓄涨势
市场近期传来食用油涨价消息，如在济南5L装的花生油由89.9元/桶上涨到93.9元/桶。沃尔玛超市有关负责人对上海媒体称，超市已经接到大多数食用油供应商要上调价格的口头通知。部分地方传出金龙鱼和福临门3%-4%的涨幅消息。
不过这一消息均遭到中粮和益海嘉里的否认。“我们目前的出厂价格还未调整，不排除有经销商或者商超对终端价格做出调整”。益海嘉里相关负责人告诉南都记者，为了平衡市场竞争和成本收益之间的关系，对于调整价格企业是很谨慎的，各个企业对于成本上涨的承受能力也有所不同，其坦承，之前一段时间期货市场已经发生了较大变化，并会影响公司的成本，公司目前正在观察。中粮食用油营销负责人亦向记者表示，公司并未发出调价通知，不知终端调价的信息从何而来。其表示，关注到期货等价格的变化，但是其小包装产品油价未做调整，经销商一般也不会私自调价。
在农产品普涨的上半年，食用油是少有保持稳定甚至还有降价促销的品类。但是7月份至今，期货市场乃至现货市场均发生了显著变化，这也是外界预期油价调整的原因所在。
东方艾格油脂分析师陈丽娜表示，豆油现货价格涨了很多，以大豆四级散油为例，7月初是7000元每吨，现在是7600元左右每吨。“小包装油肯定会涨，一般来说，在散油涨价一定时期以后，小包装油价格会上调一次。一方面散油从7月至今涨了大概700元每吨，另一方面中秋和国庆临近市场有备货需求，会有一次产品的释放，可能也会造成一定价格上涨。”
国内油脂市场高度依赖进口大豆，随着国外豆类期货价格的不断上涨，国内进口成本持续攀升，从而对豆油形成涨价压力。根据中华油脂网监测数据，美豆(2011年1月到港)到港成本价在2010年7月1日为3365元一吨，到7月30日涨到3648元每吨，而截至8月18日，到港成本价已经涨至3923元每吨。一个多月涨幅为16.6%。
有业内人士分析，经过一个多月的上涨，大部分地区油厂的库存得到不同程度的消化，整体库存下降比较明显，这为油厂挺价带来信心和理由。加之对后市的看涨预期，即使期货市场出现回调，其挺价态度依然坚决。
中华油脂网信息主编郭清保也表示，从价格传导来看，毛油上涨已经有一个多月了，小包装食用油价格上行也不远了。不过价格涨幅应该不会很高，因为前期毛油跌的时候，小包装跌幅不大。而进入9月份之后，今年新产大豆也会开始批量上市。从现在行情来看，农产品价格上行趋势已经形成了，所以油脂产品价格也会随市场长期上行，但10月份会因为季节性新豆上市出现一个回调，之后会继续上行。
