在超市里买了几袋混装特价的食品，仔细看了最外层一袋是最近生产，就以为是最新鲜的，可买回家食用时，却发现里面有两袋快过期了。这样的事例，很多消费者都曾遇到。近几日，记者对沈阳卖场调查时了解到，对于那些保质期快到了的食品，几乎没有卖场有相关的醒目提示。
那些临界食品都以何种形式进入到市民生活中去了呢?记者在几家大型超市发现，很多这种食品都以与新鲜食品混搭的方式，以“卖三赠一”、买几包赠器具的形式进行促销，吸引消费者。工商人员提醒消费者，对于商家“特价”促销的食品，一定要仔细看清楚生产日期后再选择。
生产日期相差半个月却装在一起
食品质量关系着人们生活安全，在目前还处于高温天气的季节，一些液态食品本身就不易保存，过期后食用很容易造成恶心呕吐等现象。
记者近日在大东区一家大型超市里看到“买五赠一”袋装某品牌酸奶，由于6袋挤装在一起，只能看到最外层一袋的日期为8月15日，记者打开外包装塑料袋，仔细查看每袋的生产日期，其中还有两袋按照该酸奶的保质期“2℃-6℃ 21天”来看只剩下3天。
记者走访一些超市发现，商家在排列商品时有不少“潜规则”，排在后面的食品比前排的生产日期要晚。而且在捆绑搭售时，往往用塑料袋捆在一起，外面能看到的是最新生产的，还有一些捆绑在一起的，印有生产日期或保质期的一面一律朝内，消费者不仔细看，很容易就被误导，而买回家不仔细看，就忽略了保质期的时间。
临界食品明示非强制消费者要提高警惕
记者走访大东区与沈河区一些超市内的糕点区、熟食区还有奶制品区，没有发现有明示“临界过期”字样。记者在采访中了解，很大一部分消费者常常冲着价格便宜购买，购买时常常匆匆看一眼保质期。
一家超市奶制品区的销售人员向记者表示，目前搭售已经是业内一个不成文的销售策略，不可能标明临界保质期，如果那样，大部分人是不会买这些临界保质期的食品。
对于快过期的食品，国家是否有相关规定要求商家给予消费者一定的提醒呢?记者在查阅国家工商总局相关规定时发现，国家工商总局只发布过《规范食品索证索票制度和进货台账制度的指导意见》，提出 “在超市卖场和社区食杂店销售的即将到保质期的食品，须在销售场所集中陈列，并作出醒目提示”，但工商部门解释，这一规定不是强制性措施，只是指导性意见，目的在于引导商家尽量提醒消费者。因此，消费者自己要注意查看保质期。
