■锌：人体脑部督导员
有研究指出，锌质对于人体脑部的运作非常重要，而且能保持人体中细胞及酵素正常功能，并帮助制造能稳定情绪的蛋白质，有效缩短身体内外伤口愈合的时间。如果你想改善精神状态，时刻都保持头脑清醒，并且不会受精神压力影响而感到不快的话，你可多吃含锌质的食物如脱脂奶、蛋类、啤酒酵母、瘦猪肉、小麦胚芽、蚝、香蕉等，以平衡人体的各项活动。
■维生素B族：维持血清素平衡
当我们不开心或感受到压力时，身体消耗营养素的速度会特别快。如果不想经常处于不快，情绪难以抒发的状态，维生素B族就是你必备的营养素，因为维生素B族能令大脑内的一种物质“血清素”保持平衡状态，有助于稳定我们的情绪及神经系统。此外，维生素B族亦能有助于身体在新陈代谢的过程中，制造能提升精神的碳水化合物，这样就算面对再难过的事情，心情也不会因此而容易变得大起大落。令人开心的天然食物综合国际医学界的研究报告显示，有些天然食物会让人吃了快乐而健康，因为它们含有抗郁物质！赶紧看看什么食物可让你快乐。
