为进一步规范梅州市食品加工企业用盐安全，确保食用盐和食品安全，昨日（８月１７日）上午，梅州市打假办组织市盐务、工商、卫生、质监、公安等部门联合执法，开展食品加工用盐专项执法检查，未发现违法用盐行为。
执法检查组共检查生产企业 4家、超市6家、酒店5家、批发部2间、饭堂1家，主要检查食品加工用盐企业、餐饮服务业是否严格执行《食盐专营办法》和《广东省盐业管理条例》等有关法律法规及用盐情况、管理情况，用盐登记和建档工作制度是否完善，有无直接到盐场（矿）或从非法渠道采购食盐，有无将工业盐、工业废盐作为原料生产加工食品；查处经销、使用不符合食用盐卫生标准的食盐、土盐、硝盐、工业盐和用私盐、非食用盐加工制作食品等违法行为。
