一是加强领导,认真落实食品安全监管责任。该县针对夏季食品消费特点,对重点环节、重点品种、重点区域,采取有力措施加强监测监督。积极协调药监、质监、工商、卫生等职能部门,采取积极主动措施,切实做好夏季种养殖、生产加工、流通、餐饮服务等关键环节的食品安全监管工作。
二是突出重点,深入开展食品安全整顿。通过严把许可准入关,加强对重点场所的监管,严查无证经营行为,强化索证索票管理,加大行政处罚力度等多种手段确保食品安全整顿措施落到实处。
三是广泛宣传,普及食品安全知识。充分利用广播、电视、报纸、网络等各种宣传形式,积极开展了食品安全“四进”活动,及时发布夏季食品安全预警,大力开展食品安全宣传活动。
四是加强值守,做好事故预防和应急处置工作。进一步健全了重大食品安全事故监测、预警、报告等网络体系,落实食品安全24小时值班制,畅通投诉举报渠道,对群众举报的违法违规行为,及时依法处理。